Рецепта на деня: Запечено сирене със сушени смокини и ядки
Любопитно Рецепта на деня: Запечено сирене със сушени смокини и ядки Приготвянето ѝ няма да ви отнеме доста време, само че ви подсигуряваме, че ще останете очаровани 22 юни 2020, 09:04
Обвиниха Джъстин Бийбър в обезчестяване
Кой е последният жив модел на Владимир Димитров – Майстора?
" Игри на волята " се завръща с още по-мащабен и трогателен втори сезон
Да срещнеш мечка в гората – историята на Градимир Йовчев
Миризливият плод, неразрешен за ядене на публични места
Факти за дъжда, които може би не знаете
Илън Мъск продаде дома си в Лос Анджелис за $29 млн.
Таен тунел ще избавя Дейвид и Виктория Бекъм в дома им в Котсуолдс
викнали сме през топлите месеци от годината да прекарваме повече време на открито - разходки, срещи с другари. Почти не ни остава време за готвене, а и в горещините тежката храна не е целесъобразна.
Затова през днешния ден ви представяме една неустоима рецепта, която да си приготвите. Няма да ви отнеме доста време, само че ви подсигуряваме, че ще останете очаровани.
Запечено сирене със сушени смокини и ядки
Необходими артикули
400 г краве сирене
4 листа точени кори
4 стръка мащерка
100 г сушени смокини
50 г бадеми
50 г лешници
2 с.л. захар
2 с.л. мед
200 мл вино „ Порто “ или марсала
2 с.л. краве масло
зехтин за намазване
Начин на подготвяне
Нарежете сиренето на 4 идентични плочки.
Поставете всяка върху точена кора и поръсете с листенца мащерка.
Завийте плътно корите, тъй че да се получат пакетчета. Намажете ги добре със зехтин.
Сложете пакетчетата в тиган с незалепващо покритие и гответе от всяка страна до златисто.
Запечете ядките в загрята на 180 градуса фурна до златисто - за към 8 минути. След това ги охладете и накълцайте.
В съд загрейте виното със захарта и меда. Прибавете смокините, нарязани на четвъртинки.
Гответе няколко минути. Дръпнете от огъня. Добавете маслото и оставете соса да се охлади леко.
Сервирайте сиренето със сос със смокини и запечени ядки.
* Посочените градуси на фурната са с включен вентилатор. Ако е без вентилатор, печете на 200 градуса.
За още неустоими предписания последвайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.
Обвиниха Джъстин Бийбър в обезчестяване
Кой е последният жив модел на Владимир Димитров – Майстора?
" Игри на волята " се завръща с още по-мащабен и трогателен втори сезон
Да срещнеш мечка в гората – историята на Градимир Йовчев
Миризливият плод, неразрешен за ядене на публични места
Факти за дъжда, които може би не знаете
Илън Мъск продаде дома си в Лос Анджелис за $29 млн.
Таен тунел ще избавя Дейвид и Виктория Бекъм в дома им в Котсуолдс
викнали сме през топлите месеци от годината да прекарваме повече време на открито - разходки, срещи с другари. Почти не ни остава време за готвене, а и в горещините тежката храна не е целесъобразна.
Затова през днешния ден ви представяме една неустоима рецепта, която да си приготвите. Няма да ви отнеме доста време, само че ви подсигуряваме, че ще останете очаровани.
Запечено сирене със сушени смокини и ядки
Необходими артикули
400 г краве сирене
4 листа точени кори
4 стръка мащерка
100 г сушени смокини
50 г бадеми
50 г лешници
2 с.л. захар
2 с.л. мед
200 мл вино „ Порто “ или марсала
2 с.л. краве масло
зехтин за намазване
Начин на подготвяне
Нарежете сиренето на 4 идентични плочки.
Поставете всяка върху точена кора и поръсете с листенца мащерка.
Завийте плътно корите, тъй че да се получат пакетчета. Намажете ги добре със зехтин.
Сложете пакетчетата в тиган с незалепващо покритие и гответе от всяка страна до златисто.
Запечете ядките в загрята на 180 градуса фурна до златисто - за към 8 минути. След това ги охладете и накълцайте.
В съд загрейте виното със захарта и меда. Прибавете смокините, нарязани на четвъртинки.
Гответе няколко минути. Дръпнете от огъня. Добавете маслото и оставете соса да се охлади леко.
Сервирайте сиренето със сос със смокини и запечени ядки.
* Посочените градуси на фурната са с включен вентилатор. Ако е без вентилатор, печете на 200 градуса.
За още неустоими предписания последвайте канала на 24 Kitchen във Vbox7.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ