Любимите стопани на „Фермата” Бети и Ники са на път да изгубят поминъка си заради прекалените напъни на пишман еколози да защитят планината
Любимите стопани на " Фермата ” Бети и Ники са на път да изгубят поминъка си поради прекомерните напъни на пишман еколози да защитят планината. Те са притежатели на най-голямата биологична плантация за говеда освен в България, само че и в цяла Европа - " Дивата плантация ", написа Минаха години. Тя обаче е пред закриване, откакто от тази година националните паркове вкараха нови правила за отдаване чартърен на високопланинските пасища за наедрял рогат добитък, с които мощно ограничиха терените за стадата. " От седмици сме се видели в знамение, тъй като с отпуснатите ни от Национален парк " Рила ” възможни зони за паша, в най-горещите месеци от годината ние ще можем да качим в планината само 300 животни, до момента в който стадото ни наброява 2 хиляди говеда от породата родопско кафяво ”, ядосва се Николай Василиев, на който цяла България вика по роднински Ники.
Като ветеринар той има професионален взор върху казуса, който касае всички дребни и огромни високопланински ферми в България, тъй като това е препитанието на десетки фамилии. Според него старите български породи по никакъв метод не могат да замърсят природата. Нещо повече, опасваното на планинските треви въздейства позитивно върху биоразнообразието, а пасищата биват наторявани. Без животни в тези зони тревата ще доближава човешки пердах, а клековете ще завладяват площта на ливадите и пасищата. Ще напомним, че стопанството на Ники и Бети се намира в региона на Маджарово, в Източните Родопи, където от юли до септември горещините са съществени и сертифицирани биологични говеда въобще нямат достъп до естествена паша. Затова в 2008-а семейство Василиеви търси алтернативата в парк " Рила " и до момента бяха добре признати. За тези 20 години на едно животно са се падали по 4 декара пасища вследствие на което " Дивата плантация " съумя да се развие до сегашните размери. Според новите правила обаче животно би трябвало да разполага с цели 50 декара.
" Кога едно животно ще опасе 50 декара? ", риторично пита Ники. А ние прибавяме, че никой няма да завоюва от недомислени решения, с които се унищожават бизнеси, градени с десетилетия. Такъв е и казусът на Благовеста, която всички назовават Бети, и мъжа й. Двамата съпрузи изумяват всичките си родственици, като още напълно млади изоставят градския живот поради планината. Започват през 1994 година с десетина овце и няколко кози, наследени от бабата на Ники. После купуват с пари назаем 50 овце и 2-3 години вършат овче сирене, с което се устоят. На село заживяват през 1999-а.
" Обикновено хората гледат крави, с цел да си купят апартамент в града. А пък ние продадохме жилището на родителите ми в Пловдив и си купихме крави. Всъщност, купихме шестнадесет крави, от които осем умряха още в първата година. Причината бе, че породата им беше мъчно приспособима в изискванията на нашия микроклимат.
Затова се насочихме към развъждането на локалните породи - Българско сиво говедо и Родопско късорого говедо ”, спомня си началото Бети. Съпругът й е този, който повече желае да живее на село. През 2005-а отварят вратите на завещан от него дом, който трансформират в къща за посетители " Дивата плантация ”. Тук отглеждат и четирите си деца.
Нашите деца през целия ден си чоплят по нещо. Те непрестанно копират нашия метод на живот! Близостта със земята ни дава на първо място наслада, дава ни сигурност и непоклатимост! Надежда, че до момента в който има българи, които да се грижат за земята си, ще я има и България! Както гласи една остаряла мъдрост - земята не е наша благосъстоятелност, ние просто сме я взели назаем от децата си! ”, безапелационни са Бети и Ники. Тази година двамата празнуват 30-годишен взаимен живот. Но към този момент като баба и дядо на четири внучета. Първите - близнаците Николай и Мадлен, тази есен ще станат на три. Брат им Никола пък пристигна на бял - свят като подарък на юбилеите на своите баба и дядо.
" Познаваме се от детската градина, имаме фотография като 4-годишни ”, спомнят си стопаните на фермата. Двамата са съвсем връстници - Николай направи 50 обиколки към Слънцето на 12 септември, а Благовеста - на 28 октомври предходната година. " Всеки ден е популярен, когато сме цялото семейство дружно ” е рецептата им за благополучие.
" Фермерството не е специалност, то би трябвало да се онаследява ” разкриват възгледите си младите баба и дядо, които вършат всичко допустимо, с цел да спасят поминъка си, основано толкоз доста труд и ограничения.
Като ветеринар той има професионален взор върху казуса, който касае всички дребни и огромни високопланински ферми в България, тъй като това е препитанието на десетки фамилии. Според него старите български породи по никакъв метод не могат да замърсят природата. Нещо повече, опасваното на планинските треви въздейства позитивно върху биоразнообразието, а пасищата биват наторявани. Без животни в тези зони тревата ще доближава човешки пердах, а клековете ще завладяват площта на ливадите и пасищата. Ще напомним, че стопанството на Ники и Бети се намира в региона на Маджарово, в Източните Родопи, където от юли до септември горещините са съществени и сертифицирани биологични говеда въобще нямат достъп до естествена паша. Затова в 2008-а семейство Василиеви търси алтернативата в парк " Рила " и до момента бяха добре признати. За тези 20 години на едно животно са се падали по 4 декара пасища вследствие на което " Дивата плантация " съумя да се развие до сегашните размери. Според новите правила обаче животно би трябвало да разполага с цели 50 декара.
" Кога едно животно ще опасе 50 декара? ", риторично пита Ники. А ние прибавяме, че никой няма да завоюва от недомислени решения, с които се унищожават бизнеси, градени с десетилетия. Такъв е и казусът на Благовеста, която всички назовават Бети, и мъжа й. Двамата съпрузи изумяват всичките си родственици, като още напълно млади изоставят градския живот поради планината. Започват през 1994 година с десетина овце и няколко кози, наследени от бабата на Ники. После купуват с пари назаем 50 овце и 2-3 години вършат овче сирене, с което се устоят. На село заживяват през 1999-а.
" Обикновено хората гледат крави, с цел да си купят апартамент в града. А пък ние продадохме жилището на родителите ми в Пловдив и си купихме крави. Всъщност, купихме шестнадесет крави, от които осем умряха още в първата година. Причината бе, че породата им беше мъчно приспособима в изискванията на нашия микроклимат.
Затова се насочихме към развъждането на локалните породи - Българско сиво говедо и Родопско късорого говедо ”, спомня си началото Бети. Съпругът й е този, който повече желае да живее на село. През 2005-а отварят вратите на завещан от него дом, който трансформират в къща за посетители " Дивата плантация ”. Тук отглеждат и четирите си деца.
Нашите деца през целия ден си чоплят по нещо. Те непрестанно копират нашия метод на живот! Близостта със земята ни дава на първо място наслада, дава ни сигурност и непоклатимост! Надежда, че до момента в който има българи, които да се грижат за земята си, ще я има и България! Както гласи една остаряла мъдрост - земята не е наша благосъстоятелност, ние просто сме я взели назаем от децата си! ”, безапелационни са Бети и Ники. Тази година двамата празнуват 30-годишен взаимен живот. Но към този момент като баба и дядо на четири внучета. Първите - близнаците Николай и Мадлен, тази есен ще станат на три. Брат им Никола пък пристигна на бял - свят като подарък на юбилеите на своите баба и дядо.
" Познаваме се от детската градина, имаме фотография като 4-годишни ”, спомнят си стопаните на фермата. Двамата са съвсем връстници - Николай направи 50 обиколки към Слънцето на 12 септември, а Благовеста - на 28 октомври предходната година. " Всеки ден е популярен, когато сме цялото семейство дружно ” е рецептата им за благополучие.
" Фермерството не е специалност, то би трябвало да се онаследява ” разкриват възгледите си младите баба и дядо, които вършат всичко допустимо, с цел да спасят поминъка си, основано толкоз доста труд и ограничения.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ