Любим плод на мнозина от нас е динята, особено в

Любим плод на мнозина от нас е динята, изключително в горещините. Ето по какъв начин да изберем най-хубавата любеница:
Намерете " петното на полето " Прочетете още
Един от най-важните индикатори за качеството на динята е цветът на петното на полето – това огромно, обезцветено леке по повърхността, което демонстрира къде е била динята на земята, до момента в който е узрявала. Кремаво-жълто или съвсем оранжево леке на полето демонстрира, че динята е цялостна с усет.

Бяло или светложълто леке на полето алармира за любеница, на която  липсва усет , тъй че може би ще желаете да изберете друга.
Погледнете линиите
Цветът на динята ви оказва помощ да се дефинира зрелостта на плода. Изберете любеница, която има мощна, непрекъсната шарка на линии. Зелените ѝ линии би трябвало да са наситено тъмнозелени, до момента в който бледите ѝ линии би трябвало да са кремаво светложълти. 
Почукайте по нея
Въпреки че другите купувачи в магазина може да ви погледнат любопитно, почукването по динята ви може да ви помогне да изберете най-хубавата. Почукайте леко плода си и се вслушайте в звука, който издава: в случай че тонът звучи надълбоко и кухо, плодът има повече вода и евентуално е узрял. Ако почукването ви звучи по-високо и компактно, това може да значи, че кората е прекомерно дебела и плодът не е изцяло узрял.
Огледайте динята за дребни петна
Сиво-кафявите петна от изсъхнало изветряне и жилковидните линии са чудесни знаци за извънредно сладка любеница. Тези петна демонстрират къде захарта се е просмуквала от плода, тъй че огледайте всички страни на динята, с цел да изберете най-сладката. 
Изберете най-тежката съгласно размера ѝ
Направете си бърза подготовка, до момента в който пазарувате, като повдигнете дини, с цел да намерите съвършената. Добрата любеница се усеща по-тежка, в сравнение с наподобява, тъй като колкото по-плътна е, толкоз по-високо е наличието на вода и толкоз по-сладка е динята.
Изберете по-закръглена форма
Търсете любеница, която е по-закръглена и с по-равномерна форма, само че не овална. По-закръглените дини са по-сладки, до момента в който овалните са по-често по-воднисти и по-малко вкусни. Също по този начин, избягвайте дини с неправилни бучки по повърхността.