Лятно изкушение! Швепс от бъз
Лятото несъмнено и сезонът, когато ни се желае да пийнем нещо студено в горещините в офиса, на плажа или където и да се намираме. Някои избират газирани питиета в горещите дни, други си вършат домашно приготвени сокове или сиропи, които да разреждат по собствен усет.
Това предлагаме и ние-невероятно усет швепс от бъз.
За разлика от сока, който се прави с цветовете на белия бъз и лимонтозу, при този се употребява една съставна част, която за няколко дни води до формиране на балончета. Затова доста възрастни му споделят швепс.
Необходими артикули:
15 цвята от бял бъз
2 кг захар
10 л вода
5-6 лимона
2 с. л. лимонтозу
2 с.л. бял ориз
Начин на подготвяне:
В огромна тенджера сложете водата и към нея прибавете захарта. Измийте лимоните и ги нарежетена кръгчета,след което ги поръсете с лимонтузо.
Измийте цветовете от бъз хубаво и ги прибавете към останалите артикули в съда. Ако желаете да имате швепс с по-наситен мирис, може да сложите 5 цвята бъз повече.
Оставете съда на стайна температура, като от време на време разбърквайте с лъжица, с цел да се разтвори захарта. Трябва да престои най-малко 24 часа и не повече от 36, преди сместа да стане подготвена.
След като посоченото време мине, прецедете сока хубаво и го налейте в подобаващи бутилки. Преди да ги пандизите, във всяка сложете по 2-3 зрънца ориз. Именно той ще го трансформира във апетитен швепс.
Да ви е сладко и наздраве от SafeNews!
Още вести четете в: България За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News




