Лятото може да е сезонът на дините, но и на

...
Лятото може да е сезонът на дините, но и на
Коментари Харесай

3 лесни и вкусни рецепти с тиквички за лятото

Лятото може да е сезонът на дините, само че и на тиквичките. Този зарзават можем да намерим във всеки магазин, а пържените тиквички сигурно са измежду обичаните ни, само че и малко трудоемки ястия за топлите дни. Но даже и те в един момент ни омръзват.
 3 предписания за рибена чорба, които да опитаме това лято
3 предписания за рибена чорба, които да опитаме това лято

От Гърция през Сицилия до Дунава

Затова сме събрали лесни и вкусни предписания, в които тиквичките са основно настоящо лице, с които да разнообразим менюто си. Също по този начин са и здравословни, по тази причина и можем да си ги подготвяме постоянно и без скрупули.

Пълнени тиквички

Вариантите са доста, а главната концепция е една - нарязваме тиквичките на две половини на дълго, с цел да се получат така наречен лодки, издълбаваме вътрешността им с лъжица и пълним с плънка по желание. Тя се подготвя настрана може да бъде от кайма, доматен сос, босилек и моцарела (по предпочитание и ориз) или пък вегетарианска - с яйце и сирене или извара, с три типа сирена или пък с ориз и сирена.

След напълване запичаме до подготвеност във фурна като малко преди да ги извадим може да поръсим с настърган кашкавал или моцарела. А по-късно се любуваме на прелестния усет на това леко, само че засищащо ядене.
 Пълнените тиквички са същинско лятно прелъщение

Пълнените тиквички са същинско лятно прелъщение

Спагети от тиквички 

Този метод на подготвяне на тиквичките е по-нестандартен, само че не и изключително комплициран. Нуждаем се единствено от подхпдящо ренде, с което да си създадем на фини лентички - тъкмо като спагети. След това ги слагаме във вряща вода за 2-3 минути, вадим и отцеждаме.

Отделно вършим сос по избор, може да бъде както Болонезе, с който гарнираме макаронени произведения, по този начин и сос от смената и крема сирене, към който може да прибавим и сьомга. Много добре си пасват и с босилеково песто.
 тези спагети са нисковъглехидратна опция

тези спагети са нисковъглехидратна опция
 Ползите за здравето от яденето на тиквички
Ползите за здравето от яденето на тиквички

И за какво е по-добре да ги ядем сготвени вместо сурови

Запеканка с тиквички

И тук тиквичките са основният воин, само че са настъргани. Посоляваме и оставяме за 20-30 минути, с цел да се отцеди излишната вода. Междувременно подготвяме примес от 4-5 яйца и 100 грама сирене, овкусена със сол и черен пипер.

Отцеждаме настърганите тиквички, смесваме и разстиламе в тавичка. Печем първо с фолио, а след 20-30 минути го махаме, поръсваме  с настърган кашкавал и оставяме да се запече.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР