Летни вечери: Три лесни, бързи и вкусни рецепти под 20 минути
Лятото е време за свежи и леки ястия, които освен са вкусни, само че и здравословни. Представяме ви три предписания, които ще ви оказват помощ да приготвите уравновесена вечеря за цялото семейство в границите на 20 минути. Те съдържат всички нужни протеини, въглехидрати и потребни мазнини, с цел да се насладите на пълноценно хранене.
Салата с гриловани пилешки гърди и авокадо
Необходими артикули:
2 пилешки гърди1 авокадо1 алена чушка1 краставица1 домат50 г руколаЗехтинСол и черен пипер на вкусЛимонов сок
Начин на подготвяне:
Загрейте грил тиган или скара до приблизително висока температура. Поставете пилешките гърди върху него и ги гответе по 4-5 минути от всяка страна, до момента в който станат златисти и добре изпечени. Оставете ги да починат за няколко минути преди нарязване.Нарежете авокадото, чушката, краставицата и домата на кубчета. Смесете ги с руколата в огромна купа.Добавете нарязаните пилешки гърди към салатата. Поръсете със зехтин, сол, черен пипер и лимонен сок. Разбъркайте добре и сервирайте незабавно.
Паста с риба звук и чери домати
Необходими артикули:
200 г паста (спагети или фетучини)1 консерва риба звук в личен сос200 г чери домати, разполовени2 скилидки чесън, нарязани на ситно2 супени лъжици зехтинПресен босилекСол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Сварете пастата съгласно инструкциите на опаковката. Отцедете я и оставете настрани.В огромен тиган загрейте зехтина на междинен огън. Добавете чесъна и го запържете за към 1 минута, до момента в който стане благоуханен.Добавете чери доматите и гответе още 3-4 минути, до момента в който омекнат.Добавете рибата звук и разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер.Смесете сварената паста с рибата звук и чери доматите. Гарнирайте с свеж босилек и сервирайте незабавно.
Омлет със спанак и фета сирене
Необходими артикули:
6 яйца100 г спанак, нарязан100 г фета сирене, натрошено1 дребна глава лук, нарязана на ситно2 супени лъжици зехтинСол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
В огромен тиган загрейте зехтина на междинен огън. Добавете лука и го запържете за към 2-3 минути, до момента в който стане транспарантен.Добавете спанака и гответе още 2-3 минути, до момента в който омекне.В обособена купа разбийте яйцата със сол и черен пипер. Изсипете ги в тигана със спанака и лука.Когато омлетът стартира да се стяга, прибавете натрошеното фета сирене. Гответе още 2-3 минути, до момента в който омлетът е подготвен.Сервирайте омлета топъл, като може да го гарнирате с свеж копър или магданоз.
Тези три предписания са идеални за летни вечери, когато желаете нещо бързо, вкусно и здравословно. Приготвят се елементарно и оферират многообразие от усети и текстури, които ще задоволят всеки член на фамилията. Насладете се на тези ястия и създайте незабравими моменти с околните си!
Салата с гриловани пилешки гърди и авокадо
Необходими артикули:
2 пилешки гърди1 авокадо1 алена чушка1 краставица1 домат50 г руколаЗехтинСол и черен пипер на вкусЛимонов сок
Начин на подготвяне:
Загрейте грил тиган или скара до приблизително висока температура. Поставете пилешките гърди върху него и ги гответе по 4-5 минути от всяка страна, до момента в който станат златисти и добре изпечени. Оставете ги да починат за няколко минути преди нарязване.Нарежете авокадото, чушката, краставицата и домата на кубчета. Смесете ги с руколата в огромна купа.Добавете нарязаните пилешки гърди към салатата. Поръсете със зехтин, сол, черен пипер и лимонен сок. Разбъркайте добре и сервирайте незабавно.
Паста с риба звук и чери домати
Необходими артикули:
200 г паста (спагети или фетучини)1 консерва риба звук в личен сос200 г чери домати, разполовени2 скилидки чесън, нарязани на ситно2 супени лъжици зехтинПресен босилекСол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Сварете пастата съгласно инструкциите на опаковката. Отцедете я и оставете настрани.В огромен тиган загрейте зехтина на междинен огън. Добавете чесъна и го запържете за към 1 минута, до момента в който стане благоуханен.Добавете чери доматите и гответе още 3-4 минути, до момента в който омекнат.Добавете рибата звук и разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер.Смесете сварената паста с рибата звук и чери доматите. Гарнирайте с свеж босилек и сервирайте незабавно.
Омлет със спанак и фета сирене
Необходими артикули:
6 яйца100 г спанак, нарязан100 г фета сирене, натрошено1 дребна глава лук, нарязана на ситно2 супени лъжици зехтинСол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
В огромен тиган загрейте зехтина на междинен огън. Добавете лука и го запържете за към 2-3 минути, до момента в който стане транспарантен.Добавете спанака и гответе още 2-3 минути, до момента в който омекне.В обособена купа разбийте яйцата със сол и черен пипер. Изсипете ги в тигана със спанака и лука.Когато омлетът стартира да се стяга, прибавете натрошеното фета сирене. Гответе още 2-3 минути, до момента в който омлетът е подготвен.Сервирайте омлета топъл, като може да го гарнирате с свеж копър или магданоз.
Тези три предписания са идеални за летни вечери, когато желаете нещо бързо, вкусно и здравословно. Приготвят се елементарно и оферират многообразие от усети и текстури, които ще задоволят всеки член на фамилията. Насладете се на тези ястия и създайте незабравими моменти с околните си!
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ




