Лятото е тук, а това означава, че е дошло време

Лятото е тук, а това значи, че е пристигнало време за това свежо, ледено студено пиво... Но дали потреблението на лед е в действителност добра концепция? Ще разберете повече в тази публикация!

Щом лятото дойде започваме по всякакъв начин да търсим способи да се охладим и да избягаме от жегата. Един от методите е като прибавяме лед в напитката си.

Ако нямаме свободно място във фризера или хладилника решаваме, че е добра концепция да сложим лед в питието си. Проблемът е решен!

Знаете ли в действителност, че това не е толкоз добра концепция? В тази публикация ще ви разкажем за причините, заради които не трябва да слагате ледени кубчета в напитките си.

Мръсният лед значи инфектирана напитка

Проведени са редица изследвания, чиято цел е да дефинират дали ледените кубчета, които са изключително известни през лятото, са в действителност потребни за здравето.

Резултатите са потресаващи. В множеството заведения за бързо хранене и “модерните " кафета, водата, употребена за изработката на тези ледени кубчета е цялостна с бактерии. Интересното е че дозите, се доближават до тези на тоалетните, в тези същите заведения.

Наистина ли съпоставяме водата от тоалетните с тази на леда, сервиран във веригите заведения за хранене? Да! И най-лошото в тази ситуация е, че тоалетните се чистят по-често от машините за лед.

Ръководителите на тези заведения за хранене са предположили, че вероятното разкриване на тези бактерии е в резултат на човешки болести.

Факт е, че тези, които употребяват машините и кубчетата са същите чиновници, които чистят и тоалетните. Те също по този начин са в контакт и с пари, чистят пода, само че по-късно не си мият ръцете.

Лабораторните проби не демонстрират никакви съществени болести в напитките в тези заведения. Въпреки това, истината е, че нивата на бактериите са по-високи от тези, които се смятат за допустими.

Добре е да имате поради, че проблемът не се крие във водата, от която се прави леда, която при всички условия е питейна. Вместо това, отговорни са разпространението на бактериите в машините, както и ръцете, които сервират тези питиета.

Вероятно навлизането на бактерията в организма посредством безалкохолните питиета не би представлявало проблем за здравия човек. Все отново, може да докара до последици при избрани групи хора като децата, възрастните и тези със слаба имунна система.

А в случай че отидем в непозната страна?

Друг проблем, който можете да имате на разум са екскурзиите до страни или градове, в които водата не е безвредна за пиянство.

Екзотичните дестинации в Африка, Азия и Южна Америка не се славят с изключително добра канализация. Следователно, допустимо е произходът на водата да бъде от нечисти реки, езера, потоци или резервоари.

В този случай ви препоръчваме да не консумирате никакви ледени кубчета. По-добре е да пиете топли питиета, в сравнение с да прекарате няколко дни, затворени в хотелската си стая, тъй като сте се заразили с диария, стомашни крампи или повръщане. И това е най-хубавият вид в такава обстановка.

Но какво в случай че си подготвяме лед в нашия фризер?

Тук обръщаме внимание на проучването, което демонстрира какво се случва в заведенията за хранене и кафенетата. Ами в случай че не се храним на тези места? Вместо това можем да слагаме в чашата си лед, който излиза от личния ни фризер.

Какъв би бил казусът в този случай?

Почи същото е както при заведенията за хранене. Когато наляхте водата във формата за лед: измихте ли си ръцете? А бяха ли чисти ръцете ви, когато слагахте леда в чашата си? Вярвате или не, обстановката е съвсем идентична.

И това не е всичко. Ако не сте чистили диспенсъра за лед във фризера или пък формата, тогава вероятно към този момент се е развила мухъл в тях. После тя ще отиде в кофата за лед, по-късно в питието и най-после в тялото ви.

Важно е да се уверите, че формата за лед е чиста, както и ръцете ви, преди да налеете вода в нея. Измийте ръцете си, с цел да избегнете прехвърлянето на бактерии и нездравословни организми при приготвянето на леда преди да го сервирате.

Ако изпълнявате всички хигиенични условия когато приготвяте и слагате ледените кубчета в чашата си, тогава шансът за усвояване на нездравословни за здравето микроорганизми понижава фрапантно.

Въпреки това, съществува още нещо, поради което си заслужава да се замислите, когато става въпрос за изразходване на питиета, които са прекомерно студени: раздразнението на гърлото и гласните струни.

Ако първото нещо, щом се приберете вкъщи загрели, е да пиете сода, сок или чаша студена вода  с ледени кубчета в тях, можете да заболеете от болки в гърлото и даже дисфония.

Студени или горещи питиета: кое от двете печели?

Нещо доста забавно за леда в питиетата е това, че съставлява банкет на студени течности за организма (и изключително за стомаха).

Потвърдено е, че консумацията на вода с лед или такава, която е съвсем замръзнала по време на храненията предизвиква стомашни разтройства. Ето за какво източно азиатците употребяват топъл зелен чай, вместо леден сок или газирана вода.

Кръвоносните съдове се свиват при приемането на студени течности. Това увеличава производството на слуз в тялото, която стопира вярната хидратация. Още една черна точка за ледените кубчета в напитките.

От друга страна, щом пиете топли течности като чай, червата се движат по-добре. Храносмилането завършва по-бързо, кръвта се пречиства, а бъбреците детоксикират организма.

Накрая, би трябвало да разберете, че консумирането на нещо топло или горещо ще помогне на тялото ви да смели по-добре мазнините, които сте приели. Това ще им попречи да се натрупат по стените на стомаха ви.

Съветваме ви да пиете чай, когато менюто ви включва растителни или скотски мазнини, като да вземем за пример масла, ядки, месо, жълтъци и масло.