Рецепти за летни коктейли с малко алкохол
Лятото е идеалният сезон за освежаващи питиета, на които да се наслаждавате навън – леките коктейли с ниско наличие на алкохол оферират най-хубавото от двата свята: вкусни аромати, празнично чувство и по-нежен вид за дълги следобеди край басейна. Ето пет лесни предписания, които можете да опитате.
Ягодово-босилеков пулверизатор
Съставки (за 2 коктейла):
4 пресни ягоди, нарязани на резени;4–5 листа босилек;60 мл пенливо вино или Просеко;200 мл газирана вода;1 с. л. свеж лимонен сок;кубчета лед;пресни ягоди и босилек за гарниране.
Добавете ягодите, листата босилек и лимоновия сок в чаша и леко разбъркайте, с цел да освободите ароматите.
Напълнете чашата с лед. Добавете пенливо вино и долейте с газирана вода. Разбъркайте деликатно и гарнирайте с свеж босилек и ягоди.
Съдържание на алкохол: ниско, защото напитката е най-вече газирана вода с малко вино
Охлаждаща напитка за джин с краставица и мента
Съставки (за 2 коктейла):
30 мл джин;½ краставица, нарязана на тънки резени;8 листа от прясна мента;сок от 1 лайм;200 мл газирана вода;кубчета лед;резенчета лайм за гарниране.
Добавете краставица, мента и сок от лайм в чаша.
Смачкайте леко съставките, с цел да освободите ароматите им. Добавете лед и разпределете джина в две чаши. Долейте с газирана вода и разбъркайте.
Съвет: за още по-лека версия, заменете половината джин с спомагателна газирана вода.
Охлаждаща напитка за бяло вино с праскова
Необходими артикули (4 коктейла):
250 мл изсъхнало бяло вино;2 зрели праскови, нарязани на резени;300 мл газирана вода;сок от ½ лимон;пресни листа от мента;кубчета лед.
Поставете нарязаните праскови и лимоновия сок в кана. Добавете бялото вино и оставете усетите да се смесят в ледник за 30 минути. Добавете лед и газирана вода преди сервиране. Гарнирайте с листа от мента.
Алкохолно наличие: доста по-ниско от обичайния винен коктейл, тъй като е разводнен с газирана вода.
Охлаждащ коктейл с любеница и лайм
Съставки (за 2 коктейла):
300 г пресни кубчета диня;30 мл бял ром;сок от 1 лайм;100 мл газирана вода;пресни листа от мента;кубчета лед.
Разбийте кубчетата любеница до гладка примес. Прецедете, в случай че желаете, за по-гладка текстура. Смесете със сок от лайм и ром. Залейте с лед и прибавете газирана вода. Гарнирайте с мента.
Съвет: за безалкохолна версия, просто пропуснете рома.
Цитрусов физ от бъз
Необходими съставки (за 2 коктейла):
40 мл ликьор от бъз;сок от 1 портокал;сок от ½ лимон;250 мл газирана вода;кубчета лед;резенчета портокал за гарниране.
Напълнете две чаши с лед. Разпределете ликьора от бъз и цитрусовите сокове сред чашите. Долейте с газирана вода. Разбъркайте деликатно и гарнирайте с резенчета портокал.
Насладете се на лятото отговорно!
Наздраве!
Ягодово-босилеков пулверизатор
Съставки (за 2 коктейла):
4 пресни ягоди, нарязани на резени;4–5 листа босилек;60 мл пенливо вино или Просеко;200 мл газирана вода;1 с. л. свеж лимонен сок;кубчета лед;пресни ягоди и босилек за гарниране.
Добавете ягодите, листата босилек и лимоновия сок в чаша и леко разбъркайте, с цел да освободите ароматите.
Напълнете чашата с лед. Добавете пенливо вино и долейте с газирана вода. Разбъркайте деликатно и гарнирайте с свеж босилек и ягоди.
Съдържание на алкохол: ниско, защото напитката е най-вече газирана вода с малко вино
Охлаждаща напитка за джин с краставица и мента
Съставки (за 2 коктейла):
30 мл джин;½ краставица, нарязана на тънки резени;8 листа от прясна мента;сок от 1 лайм;200 мл газирана вода;кубчета лед;резенчета лайм за гарниране.
Добавете краставица, мента и сок от лайм в чаша.
Смачкайте леко съставките, с цел да освободите ароматите им. Добавете лед и разпределете джина в две чаши. Долейте с газирана вода и разбъркайте.
Съвет: за още по-лека версия, заменете половината джин с спомагателна газирана вода.
Охлаждаща напитка за бяло вино с праскова
Необходими артикули (4 коктейла):
250 мл изсъхнало бяло вино;2 зрели праскови, нарязани на резени;300 мл газирана вода;сок от ½ лимон;пресни листа от мента;кубчета лед.
Поставете нарязаните праскови и лимоновия сок в кана. Добавете бялото вино и оставете усетите да се смесят в ледник за 30 минути. Добавете лед и газирана вода преди сервиране. Гарнирайте с листа от мента.
Алкохолно наличие: доста по-ниско от обичайния винен коктейл, тъй като е разводнен с газирана вода.
Охлаждащ коктейл с любеница и лайм
Съставки (за 2 коктейла):
300 г пресни кубчета диня;30 мл бял ром;сок от 1 лайм;100 мл газирана вода;пресни листа от мента;кубчета лед.
Разбийте кубчетата любеница до гладка примес. Прецедете, в случай че желаете, за по-гладка текстура. Смесете със сок от лайм и ром. Залейте с лед и прибавете газирана вода. Гарнирайте с мента.
Съвет: за безалкохолна версия, просто пропуснете рома.
Цитрусов физ от бъз
Необходими съставки (за 2 коктейла):
40 мл ликьор от бъз;сок от 1 портокал;сок от ½ лимон;250 мл газирана вода;кубчета лед;резенчета портокал за гарниране.
Напълнете две чаши с лед. Разпределете ликьора от бъз и цитрусовите сокове сред чашите. Долейте с газирана вода. Разбъркайте деликатно и гарнирайте с резенчета портокал.
Насладете се на лятото отговорно!
Наздраве!
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ