10 причини да пием повече бира
Лятото пристигна, а един от неизменимите му спътници, несъмнено, е бирата.
За утешение на всички фенове на пивото, които имат терзания за здравето или коремчето си, в. „ Метро “ помества 10 научно подкрепени аргументи за пиенето на бира.
1. Бирата удължава живота
Изследователи от Вирджинския софтуерен институт са открили, че за умерените потребители на бира рискът от гибел в избран интервал от време е с 19 % по-малък, в сравнение с за хората, които не близват и капка.
2. От бира се отслабва
Тим Спектър от Кралския лицей в Лондон е създател на книгата „ Митът за храната “, в която твърди, че всичко, известно на хората за отслабването, е неправилно. Авторът да вземем за пример акцентира, че пиенето на белгийска бира е потребно за стомашно-чревните бактерии, подпомагащи ефикасното храносмилане.
3. Бирата оказва помощ против рак
Смята се, че съставна част в бирата може да помогне на тялото в битката против рака. Веществото ксантохумол – флавоноид в хмела, който се употребява в производството на бира, е мощен антиоксидант със свойството да потиска ензими с роля в развиването на туморите.
4. Бирата е потребна за мозъка
Изследване, оповестено в „ New England Journal of Medicine “, е открило, че при дамите, които употребяват по едно алкохолно пиво на ден, е по-малко евентуално умствените качества да отслабнат с напредването на възрастта.
5. Бирата в реалност няма виновност за биреното коремче
Проучване на експерти от Университетския лицей в Лондон демонстрира, че в действителност няма задоволително научни доказателства в поддръжка на схващането, че пиенето на бира води до появяването на присъщото коремче.
„ Разпространеното разбиране е, че средностатистически феновете на бирата са по-дебели от феновете на виното или спиртните питиета. Връзката сред бирата и затлъстяването, в случай че въобще има такава, евентуално е слаба “, пишат откривателите.
6. Бирата защищава от камъни в бъбреците
Според изследване, оповестено в изданието на Американското сдружение по нефрология, за хората, които пият бира в умерени количества, рискът от камъни в бъбреците е с 41 % по-малък.
7. По-малко калории от обезмаслено мляко
Тъмната бира „ Гинес “ съдържа по-малко калории и от обезмаслено мляко, и от портокалов сок.
8. Бирата защищава от заболяването на Алцхаймер
Ако прекалите с бирата, надали ще си спомняте доста от предходната вечер. В дълготраен аспект обаче обичаното питие е потребно за паметта. Китайско проучване демонстрира, че съдържащото се в хмела вещество ксантохумол защищава мозъчните кафези от увреждане и може да забави развиването на невродегенеративни болести като Алцхаймер и Паркинсон.
9. Бирата изобилства от витамини
Кой се нуждае от противни смутита?
„ Ако анализирате бирата, с изненада ще установите какъв брой потребни субстанции се съдържат в нея “, споделя австрийският специалист доктор Щефан Домениг.
10. Бирата заздравява костите
Чаша или две на ден от обичаното питие може да помогне за заздравяването на костите. Проучване, оповестено в „ Journal of the Science and Agriculture “, демонстрира, че бирата е богата на нужния за поддържането на костната компактност силиций.
