Домашен сироп с лук помага при кашлица
Лучен сироп за кашлица с мед и дафинови листа. Рецептата получих от педиатърката на сина ми.
Необходими съставки:
1 кг червен лук, само че можете да употребявате и елементарен
500 г мед
10 дафинови листа
Приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на четвъртинки и го сложете в тенджера дружно с дафиновите листа и прибавете допустимо минимум вода, към 100-200 мл.
Варете покрито на най-ниската степен за към час или повече. Ако водата се изпари, прибавете още. Прецедете през марля.
Когато се охлади, смесете го меда и съхранявайте в хладилника. Пие се като сироп, три пъти дневно, по две супени лъжици, а резултатът се усеща още след първия ден.
От това количество нормално получавам буркан от 1 кг, макар че доста зависи от самия лук. Сместа би трябвало да е желатинова, само че се случва да се получи течна, още веднъж това зависи от това какъв брой добре е прецедена.
Вижте още: Регулирайте равнището на кръвната си захар с запарка от лук!
От люспите от лук можете да си извършите доста ефикасен отхрачващ чай: измийте люспите, сварете ги за минута-две във вода и незабавно прецедете. Ако ги варите прекомерно дълго и не ги прецедите незабавно, чаят става малко горчив.
Споделете рецептата за този лучен сироп за кашлица с приятелите си!