В най-строгия пост: 7 причини да си сварим леща
Лещата постоянно се подценявана за сметка на по този начин наречените съвременни вносни култури, считани за супер храни. Съдържанието на протеини обаче я прави добър заместител на месото, само че с растителен генезис и много по-ниска цена. И до момента в който обществено слабите се мръщят на пакетите с леща в питателните помощи, ястието от бобовата просвета в действителност ще ги засища за дълго, и то в разгара на най-строгия пост. А може да им бъде доста потребно. Ето по какъв начин:
1. Намалява холестерола
Лещата оказва помощ за съкращаване на неприятния холестерол в кръвта, защото съдържа огромно количество разтворими фибри в състава си. Те имат свойството да защищават сърдечносъдовата система от произшествия, като поддържат артериите чисти от плаки.
2. Подобрява изцяло сърдечносъдовото здраве
Намаляването на плаките по съдовете е водещ фактор в предварителната защита на сърдечносъдови болести. Лещата е и прелестен източник на магнезий и фолиева киселина, които способстват за положителното здраве на сърдечния мускул.
Магнезият усъвършенства кръвообращението и съкращаването на мускулните нишки, обогатява с О2 и хранителни субстанции. Фолиевата киселина пък намалява хомоцистеина - сериозен рисков фактор за сърдечни болести.
3. Подобрява храносмилането
Неразтворимите диетични фибри в лещата оказват помощ за попречване на запек и други храносмилателни нарушавания, в това число синдром на раздразненото дебело черво, дивертикулит, запек.
4. Нормализира равнищата на кръвната захар
Лещата съдържа постепенно разградими въглехидрати, което възстановява и поддържа равнищата на глюкоза в кръвта. Страдащите от хиперинсулинемия или инсулинова устойчивост могат да се възползват от изгодите на лещата, тъй като тя понижава равнищата на инсулина и прави клетките по-чувствителни към него. Това защищава от трупане на непотребни мазнини.
5. Дава потребни протеини на организма
Всички бобови, в това число и лещата, са чудесни снабдители на растителни протеини. 26% от калориите на лещата се дължат на протеините в състава. Ето за какво вегетарианците и веганите толкоз доста я ценят.
6. Повишава силата в тялото
Лещата се обработва постепенно от храносмилателния тракт, което обезпечава сила за по-дълго. Порция леща ще ви държи сити няколко часа. Тя е и добър източник на желязо, което в допълнение покачва енергийните равнища.
7. Помага в отслабването
Лещата е претъпкана с потребни протеини, растителни мазнини, витамини, минерали. Въпреки това тя е с ниско наличие на калории, което я прави вашия най-хубав другар в отслабването.
1. Намалява холестерола
Лещата оказва помощ за съкращаване на неприятния холестерол в кръвта, защото съдържа огромно количество разтворими фибри в състава си. Те имат свойството да защищават сърдечносъдовата система от произшествия, като поддържат артериите чисти от плаки.
2. Подобрява изцяло сърдечносъдовото здраве
Намаляването на плаките по съдовете е водещ фактор в предварителната защита на сърдечносъдови болести. Лещата е и прелестен източник на магнезий и фолиева киселина, които способстват за положителното здраве на сърдечния мускул.
Магнезият усъвършенства кръвообращението и съкращаването на мускулните нишки, обогатява с О2 и хранителни субстанции. Фолиевата киселина пък намалява хомоцистеина - сериозен рисков фактор за сърдечни болести.
3. Подобрява храносмилането
Неразтворимите диетични фибри в лещата оказват помощ за попречване на запек и други храносмилателни нарушавания, в това число синдром на раздразненото дебело черво, дивертикулит, запек.
4. Нормализира равнищата на кръвната захар
Лещата съдържа постепенно разградими въглехидрати, което възстановява и поддържа равнищата на глюкоза в кръвта. Страдащите от хиперинсулинемия или инсулинова устойчивост могат да се възползват от изгодите на лещата, тъй като тя понижава равнищата на инсулина и прави клетките по-чувствителни към него. Това защищава от трупане на непотребни мазнини.
5. Дава потребни протеини на организма
Всички бобови, в това число и лещата, са чудесни снабдители на растителни протеини. 26% от калориите на лещата се дължат на протеините в състава. Ето за какво вегетарианците и веганите толкоз доста я ценят.
6. Повишава силата в тялото
Лещата се обработва постепенно от храносмилателния тракт, което обезпечава сила за по-дълго. Порция леща ще ви държи сити няколко часа. Тя е и добър източник на желязо, което в допълнение покачва енергийните равнища.
7. Помага в отслабването
Лещата е претъпкана с потребни протеини, растителни мазнини, витамини, минерали. Въпреки това тя е с ниско наличие на калории, което я прави вашия най-хубав другар в отслабването.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ