Лековито вино от бъз при настинки, грип и стомашни проблеми
Лековито вино от бъз при настинки и за възстановяване на кръвообращението
В 5 литра вода прибавете 500 гр. лимони, 300 гр. захар и 6 огромни цвята бъз. Можете да добавите и няколко лимона на усет.
Затворете и оставете на слънце за 7 дни. Разбърквайте понякога и покрийте с похлупак, само че не се затваря херметически.
Прецедете и пийте студено. Някои го вършат в 10 литра вода с 30 цвята, само че тази доза е идеална за мен. В хладилника може да стои дни наред. По-долу можете да прочетете истинската, класическа рецепта за вино:
Необходими съставки:
10-15 цвята от бъз
4-5 литра вода
700 гр. захар
2-3 лимона
30 мл. ябълков или винен оцет
Приготвяне:
Захарта се разтваря в топла вода. След това изчакайте сиропът да изстине. В студения сироп прибавете лимон, оцет и цветовете бъз. Оставете тази примес да престои 24 часа.
След това прецедете и пресипете в стъклени бутилки, които би трябвало да бъдат компактно затворени. Бутилките би трябвало да престоят на топло за 2 седмици, като от време на време ги разклащате. След 2 седмици виното е готово за приложимост. Вкусното вино се пие след хранене по 50 мл.
Регулира изхожданията, пречиства кръвта, понижава стомашните и чревните конвулсии, усъвършенства апетита и кръвообращението.
Топлото вино се употребява за лекуване на бронхит, настинки, грип и даже белодробни възпаления.
Активни съставки
Съдържа витамини А, В1, В2, С, етерични масла, горчиви субстанции, ябълчена киселина, захароза и други Цветовете съдържат гликозиди, танин, флавоноиди, каротин и витамин С, до момента в който плодовете съдържат алкалоиди, каротин, танин, органични киселини. Счита се, че лечебните свойства се дължат на флавоноидите, които са мощни антиоксиданти, които защищават клетките от увреждане.
Лечебни свойства
Той съдържа лечебни свойства във всичките му елементи: в цветовете, в плодовете, в листата, в кората и в корена.
На първо място бъзът има антивирусни, антиоксидантни и антиканцерогенни резултати. Изследванията удостоверяват, че бъзът освен понижава риска от настинки и грип, само че също по този начин облекчава признаците и също по този начин понижава продължителността на настинките и грипа.
Бъзът също е също отлично средство за лекуване на респираторни болести като бронхит и пневмония, както и за облекчение на признаците при пациенти с туберкулоза. Използва се и при инфектиране на устната празнина, като под формата на инхалации се употребява и при възпалени синуси.
Приет под формата на топъл чай, той предизвиква нараснало изпотяване, като по този метод освобождава тялото от отрови. Потенето и детоксикацията понижават телесната температура, което е от огромно значение за усмиряване на признаците на простуда и възстановяване на дихателната функционалност.
За тази цел цветовете от бъз може да се употребяват настрана или в композиция с цветове от липа и лайка.
Бъзът се употребява и за профилактика на рак. Повишава имунната система. Също по този начин е добър диуретик, който се употребява за лекуване на болести на бъбреците и пикочния мехур.
Плодовете са ефикасни за възстановяване на перисталтиката на червата и се употребяват при запек.
Лечебни форми
От бъзът се прави чай, сок, вино и сладко. Сладкото се прави от плодовете на бъза и е доста вкусно и с прелестен мирис. Страхотен деликатес, който усъвършенства изпразването на червата. Идеален за приложимост от деца.
Приготвяне на чай: един изсушен цвят се залива с чаша гореща вода. Покрийте съда за 20-30 минути, прецедете, подсладете с мед и пийте по половин чаша, три до четири пъти дневно, 15 минути преди хранене.
Сок от бъз: 1 супена лъжица цветове от бъз, 1 кг захар, 0,5 литра винен оцет, 1 лимон, 5 литра вода. Сложете захарта във водата и прибавете оцета. Варете 30 минути на слаб огън. След това прибавете цветовете бъз и нарязания лимон и варете още 5 минути. Сместа се оставя да престои една нощ, а на идващия ден се прецежда през марля и се пресипва в добре затворени бутилки.
Прясно приготвената топла чаша чай оказва помощ да се справите със признаците на простуда и грип. Чаят ще ви помогне да се изпотите, ще понижи телесната температура и ще облекчи упоритата кашлица.
Вижте още: Обикновеният йод – най-силният съююзник на дамата
Забележка: Тъй като няма задоволително данни за безвредната приложимост по време на бременност и кърмене, не се предлага използването на бъз при бременни и кърмещи дами.
