Лекар разкри кое е най-опасното ястие“ в света – и

Лекар разкри кое е „ най-опасното ядене “ в света – и то не е това, което очаквате.

Интересът към пълноценните храни и здравословното хранене внезапно набъбна през последните няколко години, откакто нови проучвания демонстрираха какъв брой нездравословна може да бъде диета, богата на ултрапреработени храни.

И по този начин – коя е най-опасната храна, която можете да сложите в тялото си?

Може би си мислите за чипс, алкохол или нещо мазно от близката сладкарница, само че съгласно един доктор това е нещо доста по-малко явно – и нещо, което множеството от нас ядат всеки ден.

В TikTok американският доктор и здравен учител доктор Ерик Бърг изясни за какво една доста публикувана закуска може да нанася съществени вреди на организма.

„ Много хора считат, че това ядене в действителност е здравословно и то е станало нещо обикновено, тъй като толкоз доста хора го ядат – в това число и аз, до момента в който растях “, изяснява той.

Описвайки ястието като „ захарна бомба “ и „ солидно претоварване с фруктоза “, доктор Бърг показва класическата закуска от зърнена закуска (корнфлейкс/мюсли) и чаша портокалов сок като „ най-опасното хранене “, което можете да приемете.

Но за какво?

Като се има поради голямото количество леснодостъпни нездравословни храни, купичка със зърнена закуска и чаша плодов сок наподобяват като по-безопасен избор.

Все отново това безусловно е част от „ пет порции плодове и зеленчуци дневно “.

Новината евентуално ще шокира мнозина, изключително като се има поради, че зърнената закуска се счита за най-популярния избор за закуска.

И въпреки че някои зърнени закуски са по-добър вид – нормално пълнозърнестите или тези с високо наличие на фибри – най-популярните марки постоянно са покрити със захар и мощно модифицирани.

Което значи, че всъщност ядете купа бонбони, залети с мляко, за закуска.

Д-р Бърг добавя, че доста всеобщи марки зърнени закуски съдържат изкуствени аромати, оцветители и растителни масла, както и огромни количества захар, като прибавя:

„ Това е съвършеното определение за ултрапреработена храна – съставки, които са толкоз изменени, че към този момент не наподобяват на първичната си форма. “

Обяснявайки за какво това е нездравословно, той споделя, че непрекъснатото преправяне на мощно обработени и захарни зърнени храни може да повреди черния дроб и да докара до омазняването му.

Що се отнася до портокаловия сок – въпреки да произлиза от плод и да е по-добър избор от газирана напитка за закуска, той не е толкоз здравословен, колкото изяждането на цялостен портокал, поради добавената захар.

„ Портокаловият сок влиза в моя персонален лист с най-неприятните неща, тъй като хората си мислят, че е здравословен, а в действителност има същата централизация на захар като чаша кола “, споделя Джайлс Йео, създател на книгата Why Calories Don’t Count.

В същото време WebMD поучава, че в случай че имате време и самообладание да си изцеждате сок сами, той няма добавените захари и консерванти, присъщи за купешките разновидности.

В умерени количества портокаловият сок може да понижи възпалението, да подкрепи здравето на червата и да понижи риска от бъбречни камъни.

Всичко това не значи, че би трябвало изцяло да се откажете от обичаната си купа със зърнена закуска всяка заран – само че е добре да сте осведомени.

Четете още: 6 изненадващи изгоди за здравето от хайвера