Легендата разказва, че конярите от 9-ти век за сабелязали кафето,

Легендата споделя, че конярите от 9-ти век за сабелязали кафето, с помощта на кози, които вървят на паша и ядат плодовете на кафето. След това монаси, опитали, че кафето може да се пие и това ги държи будни през нощта.

На 29 септември е формалният празник на кафето и той се празнува в разнообразни страни по света. Установено е, че най-подходящата храна, която може да консумираме с кафе е кроасанът и едвам след него по този начин обичаните бисквитки, оповестяват от foodpanda. Ето и още любопитни обстоятелства за кафето.

- Кафето е втората най-търгувана стока на земята. Има над 25 милиона фермери и над 50 страни, участващи в производството на кафе.

- Италианското еспресо значи „ когато нещо е насила да излезе “.

- Кафето е първата храна, която се суши посредством заледяване. Поставя се в сушилня, където градусите падат до -40.

- Има два типа кафе на зърна „ Арабика “ и „ Робуста “. Седемдесет % кафе на зърна са арабика. Робуста е с малко по-горчив усет и има два пъти повече кофейн.

- По-голямата част от кафето се създава в Бразилия. Бразилия създава 40% от международното кафе, а на второ и трето място са Колумбия и Виетнам.

- Хавай е единственият щат в Съединени американски щати, който комерсиално развива кафе.

- Кафето в началото е било храна.

- Кафето в действителност е плод.