Къде и как се е появило първото кюфте?
Кюфтето е една от най-загадъчните храни в историята на кулинарията, защото никой не знае къде и по какъв начин се появява първото кюфте.
Най-популярната доктрина е, че кюфтетата идват от Персия, защото там имало храна, наречена „ кофта “, която има доста разновидности на подготовка, само че всъщност значи „ натрошено месо “, оповестяват от foodpanda и споделят няколко любопитни обстоятелството за негово величество Кюфтето.
В най-ранни времена кюфтетата се правели от остатъчно месо, което е било натрошено, ситно нарязано, нарязано на ръка или изобщо приготвено по подобен метод, че да може да стане на топка.
Тъй като множеството кюфтета са направени от остатъчно месо, е безвредно да се допусна, че някои от най-ранните предписания не са били записани.
