Курабийки с фъстъчено масло и шоколад са много, много вкусни

Курабийки с фъстъчено масло и шоколад са доста, доста вкусни и даже са кето

Необходими Продукти

● бадеми - 200 г смлени
● шоколад - 100 г 70%какао
● яйца - 1 бр.
● фъстъчено масло - 3 с.л.
● пудра захар - 5 с.л.
● краве масло - 60 г
● ванилия - 1 бр.
● бадеми
● сушени сливи - 50 г едро нарязани

Начин на подготвяне

На ръка с бъркалка разрушаваме разтопеното и охладено краве масло с пудрата захар, яйцето, ванилията и фъстъченото масло.

Добавяме останалите артикули и с шпатула омесваме меко тесто.

Покриваме с фолио и оставяме за 20 мин в хладилника. С лъжица за сладолед загребваме идентични по величина топчета.

В застлана с хартия за печене тава редим на разстояние топчетата и леко притискаме с ръка и оформяме.

Печем курабийки с фъстъчено масло и шоколад на 160°C за към 15 минути.

Изваждаме и оставяме да изстинат, след което са подготвени за консумация сладките с фъстъчено масло.