Защо Ути мрази 8 март?
Кулинарят и ефирен водещ Ути Бъчваров посрещна 56-ия си рожден ден на 1 март не с тържествена вечеря, а както най-обича - измежду хора и с готвене. Точно на празника си той ще подготвя ястия на площада в Ямбол по време на фестивала „ Кукерландия “, дружно с двете си дъщери.
„ До 1 март съм юноша на 55, а по-късно към този момент минавам в друга категория “, майтапи се той.
Въпреки годините Бъчваров споделя, че се усеща цялостен с сила – за пътешествия, за готвене и за шерване на храна. Според него интервалът сред 50 и 60 години е прелестна възраст, стига човек да приема естествено измененията в тялото си и да не прекалява с стилните подмладяващи процедури, които постоянно трансформират хората в „ восъчни фигури “.
Кулинарят признава, че с годините е станал по-внимателен към здравето си. Сам се дефинира като „ разпален и образован хипохондрик “ и счита, че мъжете би трябвало постоянно да наблюдават положението си. Предпочита предварителната защита – да вземем за пример билков чай за простатата, който пие вечер.
След като става татко към 50-те, Бъчваров трансформира и част от навиците си. Намалява храната и алкохола, с цел да има сила за дъщерите си. Вечерята вкъщи е рано – към 19 часа. Въпреки това не се отхвърля от обичаните си удоволствия: сезонна салата и дребна домашна ракия. „ Мярката ми е към 50 грама вечер “, споделя той. Любимите му са кайсиева от Силистра, сливова от Варна и мускатова от региона на Сунгурларе.
Борбата с килограмите също върви „ постепенно, само че славно “. За близо година Бъчваров е свалил 7 кг и се надява последователно да падне под 100. Според него най-важното е придвижването и рационалното понижаване на храната, без крайности.
Колкото до външния тип, кулинарят не изключва и по-нестандартни решения. Засега няма желание да си присажда коса, само че не го отхвърля изрично: „ Ако стигна до миг, в който това ще ме направи благополучен, за какво не? “.
Най-категоричен обаче е по тематиката за 8 март. За него празникът е излишък от социалистическата ера.
„ Майка ми е завещала цялостното неуважение към този така наречен Ден на дамата. Нелепо е да се сещаш за дамата единствено един път годишно “, споделя Бъчваров.
Според него уважението и вниманието към дамите би трябвало да бъдат ежедневие, а не мотив за наложителни цветя и тостове на избрана дата.
„ До 1 март съм юноша на 55, а по-късно към този момент минавам в друга категория “, майтапи се той.
Въпреки годините Бъчваров споделя, че се усеща цялостен с сила – за пътешествия, за готвене и за шерване на храна. Според него интервалът сред 50 и 60 години е прелестна възраст, стига човек да приема естествено измененията в тялото си и да не прекалява с стилните подмладяващи процедури, които постоянно трансформират хората в „ восъчни фигури “.
Кулинарят признава, че с годините е станал по-внимателен към здравето си. Сам се дефинира като „ разпален и образован хипохондрик “ и счита, че мъжете би трябвало постоянно да наблюдават положението си. Предпочита предварителната защита – да вземем за пример билков чай за простатата, който пие вечер.
След като става татко към 50-те, Бъчваров трансформира и част от навиците си. Намалява храната и алкохола, с цел да има сила за дъщерите си. Вечерята вкъщи е рано – към 19 часа. Въпреки това не се отхвърля от обичаните си удоволствия: сезонна салата и дребна домашна ракия. „ Мярката ми е към 50 грама вечер “, споделя той. Любимите му са кайсиева от Силистра, сливова от Варна и мускатова от региона на Сунгурларе.
Борбата с килограмите също върви „ постепенно, само че славно “. За близо година Бъчваров е свалил 7 кг и се надява последователно да падне под 100. Според него най-важното е придвижването и рационалното понижаване на храната, без крайности.
Колкото до външния тип, кулинарят не изключва и по-нестандартни решения. Засега няма желание да си присажда коса, само че не го отхвърля изрично: „ Ако стигна до миг, в който това ще ме направи благополучен, за какво не? “.
Най-категоричен обаче е по тематиката за 8 март. За него празникът е излишък от социалистическата ера.
„ Майка ми е завещала цялостното неуважение към този така наречен Ден на дамата. Нелепо е да се сещаш за дамата единствено един път годишно “, споделя Бъчваров.
Според него уважението и вниманието към дамите би трябвало да бъдат ежедневие, а не мотив за наложителни цветя и тостове на избрана дата.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ