Визията преди всичко: Цветина цъфти, докато готви
Кухнята към този момент не е място за застаряващи домакини с мазни престилки. Днешната готвачка наподобява секси, изключително в случай че е попфолк певица. Вярна на максимата, че външният тип продава, Цветина демонстрира освен прелестни ястия, само че и изящни форми. Така, даже да не се получат кулинарни шедьоври, ефектната визия в кухнята компенсира неудачите. Според нея всяко ядене би трябвало да се готви в доста обич и музика. Винаги пее, когато се върти из кухнята. Изпълнителката си хапва от всичко, само че по-малко. Обича здравословните ястия, само че понякога си разрешава да се изкушава с тестени произведения и сладко.
Сьомга с лимец и винен сос
Продукти: зехтин, 20 г лимец, 20 г черен ориз, 200 г сьомга филе, масло, бяло вино, лайм, сол, черен пипер, магданоз, див лук, кълнове, рукола
Сьомгата се подготвя на пара за 12 минути или в леко подсолена вряща вода за същото време. Ако се спрем на втория вид, слагаме филето във водата, която ври, а по-късно готвим, без да разрешаваме да заври още веднъж. Лимецът е хубаво да престои цяла нощ във вода, след което го сваряваме. Сваряваме и черния ориз и ги смесваме, като овкусяваме със сол и зехтин. От бялото вино, лайма и маслото подготвяме сос. Оформяме ястието в подобаваща паница - сьомгата, черния ориз с лимец, кълновете и руколата, и ги заливаме с винения сос.
Още забавни материали четете в рекламното издание " ".
Сьомга с лимец и винен сос
Продукти: зехтин, 20 г лимец, 20 г черен ориз, 200 г сьомга филе, масло, бяло вино, лайм, сол, черен пипер, магданоз, див лук, кълнове, рукола
Сьомгата се подготвя на пара за 12 минути или в леко подсолена вряща вода за същото време. Ако се спрем на втория вид, слагаме филето във водата, която ври, а по-късно готвим, без да разрешаваме да заври още веднъж. Лимецът е хубаво да престои цяла нощ във вода, след което го сваряваме. Сваряваме и черния ориз и ги смесваме, като овкусяваме със сол и зехтин. От бялото вино, лайма и маслото подготвяме сос. Оформяме ястието в подобаваща паница - сьомгата, черния ориз с лимец, кълновете и руколата, и ги заливаме с винения сос.
Още забавни материали четете в рекламното издание " ".
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ




