Кромидът (Allium cepa), наричан още кромид лук или само ,

Кромидът (Allium cepa), именуван още кромид лук или единствено , е двугодишно растение от жанр Лук, употребявано необятно в готварството. Основно се употребяват луковиците на възрастните растения преди началото на зимата. Също се употребяват листата на младите растения, постоянно наричани свеж лук или зелен лук.
Има присъщ мощен пикантен усет и остра миризма, изключително в луковиците. Те се омекотяват при готвене, при което усетът става сладостен. Луковиците имат суха външна обвивка и месеста слоеста сърцевина. Използвани по целия свят за кулинарни цели, те имат разнородни форми и цветове.
Ако съхранявате ЛУКА по този метод, той ще остане здрав чак до другото ЛЯТО
Един от най-широкоразпространените зеленчуци в градината, това е лукът. Полезните му качества са толкоз доста, че е добре всеки да го...

Лукът е неделима част от готварството и всеки от нас го употребява всекидневно за приготвянето на вкусни манджи. Вместо да купувате през ден от магазина, ние ви предлагаме да си засадите вкъщи.
За задачата ще ви е нужна огромна саксия, подобаваща пръст, семена за лук, а останалото може да видите във видеото:

Топ трик за рязане на лук без сълзи
Рязането на лука несъмнено не е е измежду най-приятните отговорности на домакините. Оказа се, че има елементарен и ефикасен метод да се избегне...

Още от ЛЮБОПИТНО: