Николай Вълканов за „Магазините за хората”: Нека видим как се работи с 10% разлика между покупна и продажна цена
Край на промоциите или надзор и по-ниски цени? До какво ще докара Законът за веригата на доставките? Министерството на земеделието счита, че с него ще се усъвършенства обстановката и с цените, и с производителите, които пък се оплакват, че продукцията им се изкупува на ниски цени, а по-късно се осъществят огромни облаги в комерсиалните вериги.
„ Винаги при ритейлъра са най-ниските облагите. Това е по този начин в целия свят и България не прави изключение ”, съобщи в предаването „ Здравей, България ” Николай Вълканов, изпълнителен шеф на Сдружението за съвременна търговия.
„ В търговията на дребно облагите са сред 2 и 5 % най-много, в преработката са – 6-10%, а в селското стопанство – 25-30% ”, сподели Вълканов.
„ Законопроектът цели да донесе още по-големи облаги на първичните производители на земеделска продукция. Ако нормативно ви дефинират облага или разноски, няма по какъв начин да е добре за никого. Земеделският производител ще стане още по-неконкурентно кадърен. А сега огромна част от българските производители, за жалост, не са доста конкурентоспособни. Причините за това са доста - продуктивност, вложения и доста неща, трупани през годините. Ако съпоставите брутната добавена стойност на единица повърхност в България, на която се създава, ще видите, че по отношение на други европейски страни, с които се конкурираме, тук е най-ниска ”, сподели Вълканов.
Според него при плодове и зеленчуци маржът може да стига и 0, т.е. да продават на загуба.
„ В една продуктова група, даже надценката да стига до 80%, каквито изказвания се хвърлят, това значи, че такива са разноските по реализацията на съответната стока – това зависи от стокооборота,транспортните разноски, нуждата или не от хладилно предпазване. Безкрайно доста фактори са ”, сподели Вълканов. „ Конкуренцията е много огромна в търговията на дребно. Не приказваме единствено за огромните търговски вериги, които имат пазарен дял не повече от 50%. Дори да желаете да продадете нещо скъпо, пазарът ви натиска надолу ”, сподели Вълканов.
По отношение на „ Магазините за хората ”, Вълканов сподели: „ Нека първо да го отворят, да го зареди някой, да ценообразуват, да забележим какъв брой бързо ще се похарчи тази стока на щанда… Изобщо ще го има ли този магазин. Всички чакаме, дано го създадат. Нека забележим по какъв начин се работи с 10% разлика сред покупна и продажна цена ”.
