Цените на говеждото месо се очаква да останат високи, тъй като сушата кара Америка да изчерпва запасите си от крави
Кравите в Америка са на привършване, съгласно нови цифри, оповестени тази седмица от Министерството на земеделието на Съединени американски щати. Цифрите демонстрират, че животновъдите имат по-малко добитък и това способства за по-скъпото говеждо месо.
Според USDA инвентаризацията на говеда в цялата страна е спаднала до 28,2 милиона тази година – най-ниското равнище от 1970 година и спад от 2% по отношение на преди година.
Аграрните икономисти споделят, че продължителната суша през последните три години, дружно с високите индустриални разноски и инфлацията оказват напън както върху потребителите, по този начин и върху фермерите.
Ранчърът Хамптън Корнелиус споделя, че фамилната му плантация е в Уелд Каунти, Колорадо. има към 200 двойки телета крави. Корнелиус сподели, че фамилната му плантация се назовава Coyote Ridge Ranch.
Семейството му продава семена и генетика на крави на животновъди в Съединените щати. Корнелиус сподели, че тези, които работят в неговия бранш на селското стопанство, съставляват единствено дребен % от н...
Прочетете целия текст »