Краставиците са една от най-популярните храни в света и са

Краставиците са една от най-популярните храни в света и са желани през топлите месеци. Но когато ги купуват, някои консуматори не се замислят по какъв начин да изберат по-висококачествените от тях. За доста купувачи е задоволително краставицата да бъде зелена, твърда и без неприятна миризма. Нещата обаче не са толкоз елементарни, твърди агрономът Елена Салникова.