Защо не е добре да смесваме домати и краставици
Краставиците и доматите са идеалното и най-често допълнение към всяка салата - те са хрупкави, сочни и се съчетават с доста храни и питиета. А и са отлично леко и освежаващо ядене за горещите летни дни.
5 аргументи постоянно да ядем краставици
Доказаните изгоди на зеленчука, който в действителност е плод
Оказва се обаче, че взаимната консумация на двата зеленчука може да има плашещи последствия за храносмилателната ни система. И в случай че това ни се коства необичайно, ето какво споделят експертите за тази ароматна примес, представени от Daily Positive Info.
" е обогатена с хранителни субстанции, които оказват помощ за поддържането на хидратацията ", споделя Таня С. Капур, диетолог и експерт по хранене. " Но в същото време тя пречи на усвояването на витамин С - който е присъщ за домата. Освен това, двата зеленчука по изцяло друг метод се усвояват и храносмилат от организма. И композиция им може да докара до формиране на киселини и отичане на корема, даже болки и повръщане. "
Процесът на храносмилане на всяка храна е неповторим. Докато някои се разграждат бързо в стомаха, за други това лишава часове. И неправилните съчетания постоянно водят до храносмилателни усложнения. Нездравословната композиция може даже да забави метаболизма с течение на времето.
имат друго време за храносмилане, по тази причина е най-добре да ги разделяме, когато е допустимо, до момента в който подготвяме салати и даже готвени ястия.
и краставиците конкретно имат специифично време за ферментация и храносмилане. Краставиците са лесни за асимилиране и по-бързо водят до чувство за задоволеност, до момента в който за преправянето на доматите и техните семена е належащо доста повече време.
А когато две храни с друга скорост на храносмилане се одобряват дружно, ферментацията може да докара до обособяване на тайни и формиране на газове, които предизвикват разнообразни здравословни проблеми или да влошат към този момент съществуващи.
Трикът, с който да съхраняваме доматите по-дълго
Лесен, само че ефикасен
Ето за какво, с цел да се извлекат оптималните изгоди за здравето от тези два зеленчука, най-добре е да се употребяват по настрана и по разнообразни мотиви.
5 аргументи постоянно да ядем краставици
Доказаните изгоди на зеленчука, който в действителност е плод
Оказва се обаче, че взаимната консумация на двата зеленчука може да има плашещи последствия за храносмилателната ни система. И в случай че това ни се коства необичайно, ето какво споделят експертите за тази ароматна примес, представени от Daily Positive Info.
" е обогатена с хранителни субстанции, които оказват помощ за поддържането на хидратацията ", споделя Таня С. Капур, диетолог и експерт по хранене. " Но в същото време тя пречи на усвояването на витамин С - който е присъщ за домата. Освен това, двата зеленчука по изцяло друг метод се усвояват и храносмилат от организма. И композиция им може да докара до формиране на киселини и отичане на корема, даже болки и повръщане. "
Процесът на храносмилане на всяка храна е неповторим. Докато някои се разграждат бързо в стомаха, за други това лишава часове. И неправилните съчетания постоянно водят до храносмилателни усложнения. Нездравословната композиция може даже да забави метаболизма с течение на времето.
имат друго време за храносмилане, по тази причина е най-добре да ги разделяме, когато е допустимо, до момента в който подготвяме салати и даже готвени ястия.
и краставиците конкретно имат специифично време за ферментация и храносмилане. Краставиците са лесни за асимилиране и по-бързо водят до чувство за задоволеност, до момента в който за преправянето на доматите и техните семена е належащо доста повече време.
А когато две храни с друга скорост на храносмилане се одобряват дружно, ферментацията може да докара до обособяване на тайни и формиране на газове, които предизвикват разнообразни здравословни проблеми или да влошат към този момент съществуващи.
Трикът, с който да съхраняваме доматите по-дълго
Лесен, само че ефикасен
Ето за какво, с цел да се извлекат оптималните изгоди за здравето от тези два зеленчука, най-добре е да се употребяват по настрана и по разнообразни мотиви.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ