Кулинарният конкурс „Вкусът от миналото днес“ търси талантли...
, който започва и ще продължи до 22 август. Организатор е МЕТРО България и както подсказва името, участниците би трябвало да покажат своя съвременен прочит на обичайната българска рецепта. Конкурсът е част от огромната самодейност на компанията „ Отгледано с грижа в България “, в границите на която достоверни български аграрни артикули се доставят непосредствено от производителите до 11-те магазина на компанията в цялата страна.
Кулинарните оферти на занимание готвачите ще бъдат оценени от авторитетно жури от одобрени в кулинарната сфера експерти, водено от основния готвач на МЕТРО Академия началник Юри Велев. Сред останалите оценяващи са притежателят на единствената за Източна Европа тапия „ Global Masterchef Degree” – Андре Токев, световноизвестният кулинарен фотограф и притежател на влиятелната премия Gourmand World Cook Book Awards – Илиан Илиев, лауреатът от Националната кулинарна купа на България през 2021 Петьо Станишков и създателят на един от най-успешните кулинарни блогове в България – Сандра Алексиева.
Претендентите в състезанието ще би трябвало да показват своя съвременен прочит на обичайна българска кухня, като наложителни съставни елементи в тяхното ядене би трябвало да бъдат два от следните аграрни продукта: розов домат, кромид лук или смилянски боб. Допълнително условие към рецептите на участниците е те да могат да бъдат приготвени в границите на 45 минути със общоприетоо кухненско съоръжение. Желаещите да се включат могат да изпратят своите предписания и фотоси на приготвеното ядене до 22 август в това число на или на адрес.
До финала на надпреварата, който ще се състои по време на „ Фестивал на розовия домат “ на 12 септември, ще доближат четирите занимание готвачи с най-хубави предписания, които ще имат достойнството да готвят онлайн пред авторитетното жури. Най-добрата рецепта ще бъде включена в менюто на ресторанта на един от най-успешните началник готвачи у нас – Moments by Andre Tokev.
Кулинарният конкурс е част от програмата на „ Фестивал на розовия домат “, който за 5-та поредна година ще бъде кулминационната точка на програмата „ Отгледано с грижа в България “. От основаването на самодейността МЕТРО България работи взаимно с дребни и междинни аграрни предприятия, като всяка година изкупува тонове продукция от тях. Освен поддръжка към родните производители, посредством акцията „ Отгледано с грижа в България “ МЕТРО се стреми да даде отзив и на българските кулинарни обичаи, които са устойчиви на времето и настоящи и в съвремието.
Кулинарните оферти на занимание готвачите ще бъдат оценени от авторитетно жури от одобрени в кулинарната сфера експерти, водено от основния готвач на МЕТРО Академия началник Юри Велев. Сред останалите оценяващи са притежателят на единствената за Източна Европа тапия „ Global Masterchef Degree” – Андре Токев, световноизвестният кулинарен фотограф и притежател на влиятелната премия Gourmand World Cook Book Awards – Илиан Илиев, лауреатът от Националната кулинарна купа на България през 2021 Петьо Станишков и създателят на един от най-успешните кулинарни блогове в България – Сандра Алексиева.
Претендентите в състезанието ще би трябвало да показват своя съвременен прочит на обичайна българска кухня, като наложителни съставни елементи в тяхното ядене би трябвало да бъдат два от следните аграрни продукта: розов домат, кромид лук или смилянски боб. Допълнително условие към рецептите на участниците е те да могат да бъдат приготвени в границите на 45 минути със общоприетоо кухненско съоръжение. Желаещите да се включат могат да изпратят своите предписания и фотоси на приготвеното ядене до 22 август в това число на или на адрес.
До финала на надпреварата, който ще се състои по време на „ Фестивал на розовия домат “ на 12 септември, ще доближат четирите занимание готвачи с най-хубави предписания, които ще имат достойнството да готвят онлайн пред авторитетното жури. Най-добрата рецепта ще бъде включена в менюто на ресторанта на един от най-успешните началник готвачи у нас – Moments by Andre Tokev.
Кулинарният конкурс е част от програмата на „ Фестивал на розовия домат “, който за 5-та поредна година ще бъде кулминационната точка на програмата „ Отгледано с грижа в България “. От основаването на самодейността МЕТРО България работи взаимно с дребни и междинни аграрни предприятия, като всяка година изкупува тонове продукция от тях. Освен поддръжка към родните производители, посредством акцията „ Отгледано с грижа в България “ МЕТРО се стреми да даде отзив и на българските кулинарни обичаи, които са устойчиви на времето и настоящи и в съвремието.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ