Кой да знае! Това са храните, които ни охлаждат в

Кой да знае! Това са храните, които ни охлаждат в жегите
Летните горещини постоянно се оказват същинско тестване за организма – водят до щедро потене, дехидратация, отмалялост и изнемощялост. Един от най-ефективните способи да се оправим с тези резултати е посредством верен избор на храна.

В разгара на жегите изключително потребни са храните с охлаждащ резултат – те съдържат доста вода, подкрепят хидратацията и улесняват потенето, което е натурален механизъм на тялото за изстудяване.

Някои от тях съдържат и електролити, които оказват помощ за поддържане на солевия баланс. Освен това през лятото е добре да се употребяват леки и лесносмилаеми храни, с цел да не се натоварва в допълнение тялото.

Сред целесъобразните артикули са:
Плодове: любеница, пъпеш, горски плодове, цитруси, гроздеЗеленчуци: краставица, зелена салата, спанак, целинаМлечни артикули: кисело и козе мляко, айрянДруги: кокосова вода и мляко, тофу, соеви произведения, лимонова трева, мента, кориандър
Тези храни могат да се употребяват по разнородни способи – да вземем за пример, краставицата може да се добави към салата или към вода, а динята – да се хапва независимо, да се направи на смути или да се комбинира със сирене и мента. Зеленолистните зеленчуци е най-добре да се употребяват сурови – в салати или дипове.

Включването на такива артикули в менюто през горещите дни оказва помощ на организма да се оправи по-добре с високите температури и поддържа чувство за прохлада.