Рискът от рак може да се увеличи с консумацията на определени храни и напитки, установява проучване
Консумирането на избрани храни и питиета може да изложи хората на по-висок риск от развиване на колоректален рак (CRC), съгласно ново изследване, оповестено в списание Nutrients.
Изследователи от Медицинския факултет на Zhejiang University в Китай проучиха 139 диетични фактора и тяхното влияние върху риска от развиване (CRC).
Участниците включваха 118 210 души, които участваха в дългогодишно изследване на Biobank в Обединеното кралство – всички от които попълниха онлайн въпросници за своите Риск от CRC.
Установено е, че първите две, алкохолът и белият самун, покачват риска, без значение от генетичните фактори.
Предишни изследвания също свързват алкохола с.
„ Етанолът във всевъзможен тип алкохолна напитка е прочут рисков фактор за CRC, защото първият му метаболит, ацеталдехидът, е оценен като канцероген за индивида от Международната организация за Изследвания “, пишат създателите на проучването.
Рискът, обвързван с белия самун, също е в съотв...
Прочетете целия текст »
