Консумацията на три рибни ястия всяка седмица снижава риска ни от рак

Консумацията на три рибни ястия всяка седмица снижава риска ни от рак на червата, установи проучване на експерти от Оксфордския университет, цитирано от в. " Метро " и Българска телеграфна агенция.

Екипът на Лиса Уайлд изследва хранителния режим на 476 160 души, които дали отговор на специално разработени въпросници. В тях особено се наблягало на редовната консумация на рибни артикули. Анкетираните, които попадали в тази категория, посочили намален риск от рак на червата с 12 процента.

За да държим настрани това заболяване, е целесъобразно да консумираме към 380 грама риба седмично. Най-полезни в тази ситуация са тлъстите риби като сьомгата и сардините. Хора, консумиращи седмично по 123 грама от тях, са с 10 % по-нисък риск от рак на червата.

Типичната рибна порция е от към 100 грама, тъй че прибавянето даже на едно ядене от тлъсти риби седмично може да бъде благотворно за нашето здраве. Тези морски артикули са богати на мастни аминокиселини, които защищават организма ни от възпаления