Консумацията на месо, заразено с луда крава, може да предизвика

...
Консумацията на месо, заразено с луда крава, може да предизвика
Коментари Харесай

Установиха случай на луда крава в Швейцария

Консумацията на месо, инфектирано с " луда крава ", може да провокира съдбовната болест на Кройцфелд-Якоб при хората

Случай на спонгиформна енцефалопатия по говедата или болест на " лудата крава " е открит, така наречен нехарактерен вид при проучване на крава готова за кръвопролитие, заяви ДПА, базирайки се на Федералната работа за сигурност на храните и ветеринарна медицина, съобщи Българска телеграфна агенция.

" За разлика от класическата форма, атипичната " луда крава " може да възникне непринудено и без никаква връзка с животинското брашно във фуража ", споделиха от службата и допълниха, че трупът е изгорял и затова не съставлява риск за други животни или хора.

Случаят е открит по време на рутинно наблюдаване за " луда крава " в кантон Граубюнден. Става въпрос за 12-годишна крава, записана за кръвопролитие.

Болестта нападна мозъчната субстанция на говедата. При класическата " луда крава " животните се заразяват, като се хранят с животинска храна, съдържаща приони.

Консумацията на месо, инфектирано с " луда крава ", може да провокира съдбовната болест на Кройцфелд-Якоб при хората.

Храненето на преживни животни с месокостно брашно е неразрешено в Швейцария от 1990 година, както и в доста други страни.

В края на 80-те години на предишния век " луда крава " се среща основно във Англия. Там са зародили повече от 180 000 случая заради хранене на животни със нечисто месокостно брашно.

В Германия за първи път крава е диагностицирана с заболяването през 2000 година. Има общо към 400 случая, в това число три нетипични. Последният е открит в Бавария през 2021 година.

През февруари беше обявено за случай на нетипична " луда крава " от Нидерландия. Месото не е попаднало в хранителната верига, съгласно Министерството на земеделието на страната. Последният път, когато е имало сходен случай в страната, е бил през 2011 година

Също през февруари Бразилия спря износа на говеждо месо след случай на нетипична " луда крава ".
Източник: dunavmost.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР