Избраха най-хубавата питка за Бъдни вечер в Монтана
Конкурсът за „ Най-хубава питка за Бъдни вечер ” в Монтана излъчи спечелили.
" Проявата се провежда от Регионалния исторически музей. Общо 20 питки бяха показани за състезанието ", сподели доцент доктор Ваня Иванова, шеф на музея.
" Надяваме се, че хората, които са месили питки са дообогатили и своите познания за това какво в действителност символизира този ритуален самун, който се яде на Бъдни вечер ", добави тя.
Симона Иванова завоюва състезанието за „ Най-хубава питка за Бъдни вечер ”.
" На Бъдни вечер нормално аз върша хляба. Всички се събираме към масата. Най-възрастният разчупва питката на всеки, едно парче за Богородица, едно за къщата, един Бъдник ", сподели Симона.
Второто място е за Радинела Рангелова, а деветгодишната ученичка от 1-во учебно заведение Рая Белчева е на трето.
" Аз направих едно прасе, житен клас, овца, кръст, сърчице. Мама доста малко ми оказва помощ ", описа Рая.
Победителите получиха парични награди от 50, 30 и 20 лв.. Организаторите присъдиха поощрителна премия от 20 лв. на Цветанка Коцева.
Александър Герасимов, шеф дирекция „ Хуманитарни действия ” в Община Монтана, връчи премиите.
" Искам да поздравя и да благодаря на всички участници, че се отзоваха. Весели празници! ", сподели той.
Председател на журито беше Ели Лозанова, от съдружие „ Бабина душица ”. Заедно с Виктория Петрова, технолог в Професионалната финансова гимназия и Десислава Димитрова, организатор в музея, отличиха най-хубавите питки.
" Това, което завоюва, беше в действителност доста положително, доста вкусно, с добра аранжировка. Изглеждаха отлично и като символика, тъй като това е извънредно значимо при обредните хлябове и аз съм доста впечатлена от момиченцето, което завоюва третото място, деветгодишното дете. Аз бях жури и на " Шарена софра " - там 14-годишно дете. Ами аз имам вяра за този свят ", сподели Ели Лозанова.
Симона Иванова разкри рецептата за нейната питка.
" С един кг брашно, една кофичка кисело мляко, с една чаена лъжичка сода, един бакпулвер, малко олио, едно яйце и сол на усет. Замесвам тестото и го оставям малко да се отпусне на топло, по-късно още веднъж го въвличам и към този момент стартирам да го оформям с всичките знаци, които са най-важни за идната година ", описа Симона.
Всеки от участниците в състезанието за „ Най-хубава питка за Бъдни вечер ” получи грамота и предметна премия.
" Проявата се провежда от Регионалния исторически музей. Общо 20 питки бяха показани за състезанието ", сподели доцент доктор Ваня Иванова, шеф на музея.
" Надяваме се, че хората, които са месили питки са дообогатили и своите познания за това какво в действителност символизира този ритуален самун, който се яде на Бъдни вечер ", добави тя.
Симона Иванова завоюва състезанието за „ Най-хубава питка за Бъдни вечер ”.
" На Бъдни вечер нормално аз върша хляба. Всички се събираме към масата. Най-възрастният разчупва питката на всеки, едно парче за Богородица, едно за къщата, един Бъдник ", сподели Симона.
Второто място е за Радинела Рангелова, а деветгодишната ученичка от 1-во учебно заведение Рая Белчева е на трето.
" Аз направих едно прасе, житен клас, овца, кръст, сърчице. Мама доста малко ми оказва помощ ", описа Рая.
Победителите получиха парични награди от 50, 30 и 20 лв.. Организаторите присъдиха поощрителна премия от 20 лв. на Цветанка Коцева.
Александър Герасимов, шеф дирекция „ Хуманитарни действия ” в Община Монтана, връчи премиите.
" Искам да поздравя и да благодаря на всички участници, че се отзоваха. Весели празници! ", сподели той.
Председател на журито беше Ели Лозанова, от съдружие „ Бабина душица ”. Заедно с Виктория Петрова, технолог в Професионалната финансова гимназия и Десислава Димитрова, организатор в музея, отличиха най-хубавите питки.
" Това, което завоюва, беше в действителност доста положително, доста вкусно, с добра аранжировка. Изглеждаха отлично и като символика, тъй като това е извънредно значимо при обредните хлябове и аз съм доста впечатлена от момиченцето, което завоюва третото място, деветгодишното дете. Аз бях жури и на " Шарена софра " - там 14-годишно дете. Ами аз имам вяра за този свят ", сподели Ели Лозанова.
Симона Иванова разкри рецептата за нейната питка.
" С един кг брашно, една кофичка кисело мляко, с една чаена лъжичка сода, един бакпулвер, малко олио, едно яйце и сол на усет. Замесвам тестото и го оставям малко да се отпусне на топло, по-късно още веднъж го въвличам и към този момент стартирам да го оформям с всичките знаци, които са най-важни за идната година ", описа Симона.
Всеки от участниците в състезанието за „ Най-хубава питка за Бъдни вечер ” получи грамота и предметна премия.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ