Босият учен: Как един самоук развъдчик даде на мангото зимно палто
Конгара Рамеш е човек с доста мании. Опитвайки се в самообразован хомеопатията като хиляди практикуващи в Индия, той е лекувал десетки хиляди гратис. Отпаднал от учебно заведение, той също е основател на шепа неповторими сортове манго, най-обичаният плод в Индия.
Рамеш е, както можете да го наречете, умел селекционер на растения. В началото на 2000-те той създаде манго, което може да бъде замразено с кожата и да се съхранява в продължение на месеци, обелено като банан и вкусено като ледена близалка. Страхотно достижение, тъй като е известно, че мангото има къс период на валидност, нормално по-малко от 10 дни (само пулпата може да бъде замразена и употребена по-късно). Почти всички известни търговски сортове са податливи на пострадване от мраз, което значи, че плодовете не могат да понасят температури под нулата. Но сортът, създаден от Рамеш и наименуван Amrutham, което значи балсам на телугу, се опълчва на познатите граници на този тропически плод.
Друг ранозрял вид, койт...
Прочетете целия текст »
