КОМПОНЕНТИ 3-4 млади тиквички 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л.куркума 3 скилидки 

КОМПОНЕНТИ

3-4 млади тиквички 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л.куркума 3 скилидки  чесън 1 ч.л. сол 2 с.л. брашно 2 яйца 1 супена лъжица сметана

Рецепта:

Тиквичките се нарязват на кубчета с дължина 5 см, осоляват се, добавяте растително масло.. Смесете сухите подправки с брашното. Овалвате тиквичките в тази панировка. В обособена купа разбийте яйцата със заквасена сметана, щипка сол и чесън. Накиснете тиквичките от всички страни и поставете върху хартия за печене, намазана с олио. Печете тиквички във фурна, авансово загрята до 200 градуса, за 15-20 минути. Поднесете закуска с обичания си сос. Добър вкус!

ЗАЖЕНАТА