Коктейлите с течен азот се превърнаха в популярна атракция в

...
Коктейлите с течен азот се превърнаха в популярна атракция в
Коментари Харесай

Коктейл с течен азот спука стомаха на мъж

Коктейлите с течен азот се трансфораха в известна атракция в доста съвременни питейни заведения поради ефектния си „ димен “ тип. Макар за мнозина това да наподобява като безобидно образно допълнение, сходни питиета крият съществени опасности за здравето, предизвестява " All That’s Interesting ".

Наскоро 34-годишен мъж от Мексико е бил признат по неотложност в болница със мощни коремни болки, откакто е изпил коктейл с течен азот. Медиците открили, че напитката е предизвикала скъсване на стомаха му.

Причината е в метода, по който течният азот реагира при стопляне. Това вещество съставлява азотен газ, охладен до извънредно ниски температури – под минус 195,8 градуса по Целзий. При повишение на температурата той бързо минава от течно в газообразно положение, като размерът му се усилва съвсем 700 пъти. Ако бъде обхванат, преди този развой да завърши, газът стартира да се уголемява в стомаха.

Специалистите изясняват, че при вярна приложимост клиентите би трябвало да изчакат „ димът “ изцяло да се разсее, преди да отпият от напитката. В противоположен случай съществува риск от съществени вътрешни увреждания, в това число раздуване на корема, прилепяне на вътрешни органи и даже дихателна непълнота.

В съответния случай мъжът е изпитал мощна коремна болежка, щедро изпотяване и заспалост. Пулсът му се е ускорил до 124 удара в минута, а телесната му температура е спаднала до 35,4 градуса. Образни проучвания посочили съществуване на огромно количество газ в коремната празнина, което удостоверило диагнозата за перфорация на стомаха.

Лекарите направили незабавна хирургична интервенция, при която освободили насъбрания газ и затворили разкъсването благодарение на лапароскоп. Три дни по-късно пациентът бил изписан в устойчиво положение и минал на течна диета.

„ Макар случаите на перфорация на храносмилателния тракт в резултат на усвояване на течен азот да са редки, всички изискват незабавно хирургично лекуване “, означават лекарите в медицинския отчет. Те акцентират нуждата от по-голяма социална осведоменост за рисковете от потреблението на криогенни субстанции.

Затова експертите поучават: при поръчка на „ димящи “ коктейли е значимо постоянно да се изчаква течният азот изцяло да се изпари, преди напитката да бъде употребявана. 
Източник: trud.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР