Любопитни факти от историята на коктейл Cosmopolitan
Коктейлът Cosmopolitan е измежду най-популярните питиета и може да се съпостави даже с обичания алкохолен микс на огромния Ърнест Хемингуей. Най-малкото поради сериозния брой материали, изписани за двете напитки през годините в другите медии.
Какво има в любмото дайкири на Хемингуей
Повечко алкохол и по-малко захар
Другото, което ги свързва, е забавната им история.
Тази на днешния ни воин - Cosmopolitan, стартира през далечната 1989 година, когато е измежду най-поръчваните коктейли в Ню Йорк. За създател на рецептата се счита барманът Тоби Чекини от меката на нощния живот в Голямата ябълка - клуб The Odeon.
Cosmopolitan става толкоз известен, че мистър Чекини постоянно се загатва от сътрудниците му като " задника, който изобрети онази розова напитка, от която в този момент сме поробени ". А повода е, че в някои заведения по това време се поръчват по няколкостотин такива питиета на вечер.
През 90-те евентуално барманите си отдъхват, тъй като на напред във времето излизат други фамозни в целия свят комбинации - първо набира известност Espresso Martini, а след това и обичаното ни Mojito.
Но Cosmopolitan се връща още веднъж в играта след седмия епизод от втория сезон на сериала " Сексът и градът ", който се излъчва на 18 юли 1999 година
Палавата Саманта, очевидно раздразнена от обстоятелството, че към този момент е правила секс с всички мъже в Манхатън, отива в бар и си поръчва розовия коктейл. И тази сцена е една от многото с неговото присъединяване.
Защо Саманта към този момент не е другарка с Кари, Миранда и Шарлот
Всички това желаеме да знаем
През 2008 година излезе и филмът по поредицата, в който героините към този момент са улегнали дами. Въпреки това, не са не запомнили някои приятни остарели привички и във финалната сцена още веднъж отпиват от обичания им коктейл.
" Те са вкусни! ", споделя Шарлот за коктейлите Cosmopolitan върху масата пред тях. " Защо въобще спряхме да ги пием? ", пита Миранда. " Защото всички останали започнаха ", дава отговор Кари.
И нищо чудно, че напитката се радва на подобен триумф. Тя е идеална за феновете на водката, които търсят нещо блестящо и плодово, само че не и прекомерно сладко.
Но има един минус - доста елементарно бихме развалили усета на нашия Cosmopolitan, до момента в който го подготвяме. Ако не внимаваме в рецептата, която е много семпла, само че тъкмо там е уловката.
Какво ни би трябвало
45 мл водка Absolut Citron 20 мл куантро 15-20 мл сок от лайм, на усет 20 мл сок от алена боровинка
Какво ги вършим
Добавяме всички съставки в шейкър с лед и разклащаме за 10-12 секунди. После прецеждаме алкохолната и свежа примес, като я сервираме в класическа чаша за мартини.
Какво има в любмото дайкири на Хемингуей
Повечко алкохол и по-малко захар
Другото, което ги свързва, е забавната им история.
Тази на днешния ни воин - Cosmopolitan, стартира през далечната 1989 година, когато е измежду най-поръчваните коктейли в Ню Йорк. За създател на рецептата се счита барманът Тоби Чекини от меката на нощния живот в Голямата ябълка - клуб The Odeon.
Cosmopolitan става толкоз известен, че мистър Чекини постоянно се загатва от сътрудниците му като " задника, който изобрети онази розова напитка, от която в този момент сме поробени ". А повода е, че в някои заведения по това време се поръчват по няколкостотин такива питиета на вечер.
През 90-те евентуално барманите си отдъхват, тъй като на напред във времето излизат други фамозни в целия свят комбинации - първо набира известност Espresso Martini, а след това и обичаното ни Mojito.
Но Cosmopolitan се връща още веднъж в играта след седмия епизод от втория сезон на сериала " Сексът и градът ", който се излъчва на 18 юли 1999 година
Палавата Саманта, очевидно раздразнена от обстоятелството, че към този момент е правила секс с всички мъже в Манхатън, отива в бар и си поръчва розовия коктейл. И тази сцена е една от многото с неговото присъединяване.
Защо Саманта към този момент не е другарка с Кари, Миранда и Шарлот
Всички това желаеме да знаем
През 2008 година излезе и филмът по поредицата, в който героините към този момент са улегнали дами. Въпреки това, не са не запомнили някои приятни остарели привички и във финалната сцена още веднъж отпиват от обичания им коктейл.
" Те са вкусни! ", споделя Шарлот за коктейлите Cosmopolitan върху масата пред тях. " Защо въобще спряхме да ги пием? ", пита Миранда. " Защото всички останали започнаха ", дава отговор Кари.
И нищо чудно, че напитката се радва на подобен триумф. Тя е идеална за феновете на водката, които търсят нещо блестящо и плодово, само че не и прекомерно сладко.
Но има един минус - доста елементарно бихме развалили усета на нашия Cosmopolitan, до момента в който го подготвяме. Ако не внимаваме в рецептата, която е много семпла, само че тъкмо там е уловката.
Какво ни би трябвало
45 мл водка Absolut Citron 20 мл куантро 15-20 мл сок от лайм, на усет 20 мл сок от алена боровинка
Какво ги вършим
Добавяме всички съставки в шейкър с лед и разклащаме за 10-12 секунди. После прецеждаме алкохолната и свежа примес, като я сервираме в класическа чаша за мартини.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ