Когато времето все още е хладно, топлата супа остава една

Когато времето към момента е хладно, топлата чорба остава една от най-хубавите хрумвания за вечеря. Крем супата с пилешко месо е лека, само че в същото време засищаща – идеална както за фамилна вечеря, по този начин и за бързо домашно меню.

Тази рецепта е класическа, лесна за подготвяне и доста ароматна.
Необходими продукти
300 г пилешко филе
2 картофа
1 морков
1 дребна глава лук
1 филиз целина (по желание)
1 супена лъжица масло
1 литър пилешки бульон или вода
100 мл готварска сметана
сол и черен пипер
магданоз за поръсване