Когато следваме нисковъглехидратен режим на хранене или пък кето диета,

Когато следваме нисковъглехидратен режим на хранене или пък кето диета, най-голяма липса усещаме в отсъстващите сладкиши. Точно стремежът да имаме и сладки наслаждения по време на режима и да създадем кето диетата по-вкусна, довеждат до основаването на рецептата за кето крем карамел. Да, липсва карамелът на дъното на купичката, само че това не пречи кето крем карамелът да е един превъзходен тънък апетитен десерт.
Прочетете още
Необходими артикули:

готварска сметана - 200 мл

прясно мляко - 300 мл

яйца - 4 броя

ванилии - 2 броя

еритритол - 4 супени лъжици

Начин на подготвяне:

Първата стъпка от рецептата за кето крем карамел е подготовката на продуктите. Яйцата следва да са на стайна температура. Разбивате ги добре, дружно с подсладителя и ванилиите, като за задачата употребявате тел за разтрошаване или миксер. Добавяте прясното мляко и сметаната, след което още веднъж разбивате до приемане на еднородна примес.

Изсипвате сместа в купички. Поставяте купичките в дълбока тава, в която наливате вода до ръба на купичките. Печете на 160 градуса за към 60-70 минути, като внимавате водата да не завира, с цел да остане кето крем карамелът равен. Може да добавяте по някое кубче лед във водата, с цел да контролирате температурата.

 

Източник: supichka.com