Когато Читосе Нагао се пенсионира след близо три десетилетия работа

Когато Читосе Нагао се пенсионира след близо три десетилетия работа в областта на рекламата, с цел да отвори заведение за матча, тя в никакъв случай не си е представяла, че опашките ще се вият към магазина ѝ, още преди да отвори порти заран. До средата на следобеда кутиите с матча на прахуляк по рафтовете ѝ са разпродадени, до момента в който непрекъснат поток от най-вече задгранични клиенти чакат да опитат най-новите ѝ зелени питиета.

Нейният магазин – Atelier Matcha, е един от щастливците. Въпреки че запасите от матча са на привършване даже в Япония заради световната фикс идея, партньорството, което Нагао построява с Yamamasa Koyamaen – производител на чай в Киото, се отплаща.

„ Когато чух, че целият им чай стои непродаден в склад по време на Covid, желаех да направя нещо “, сподели Нагао. Четири години по-късно тя има два магазина в Япония, един в Хошимин, Виетнам, и нов търговски обект, който скоро ще отвори порти в Себу, Филипините, пише