Клиничните проучвания на няколко типа хранене доведоха учени от Harvard`s

Клиничните изследвания на няколко вида хранене доведоха учени от Harvard`s Brigham and Women`s Hospital до неочакван извод - диета, богата на въглехидрати, укрепва тъканите и активизира клетките на организма да се борят с заболяванията, написа Business Insider, представен от zdrave.to.

Освен това огромно изследване на медицинските данни на повече от 447 хиляди души по целия свят е посочило, че хората, които ядат умерено количество въглехидрати от естествени артикули, живеят доста по-здравословен и по-дълъг живот. 

Като главен източник на чистите въглехидрати са посочени артикули от преработката на пълнозърнести култури. Особено огромна е изгодата, съгласно учените, от постоянно дозирано изразходване на пълнозърнест самун.

Изследователите също по този начин означават, че за естественото действие на тялото би трябвало да се употребява огромно количество натурални плодове, като банани и ябълки. Употребата на тези артикули заради високото наличие на въглехидрати се изключва при няколко типа диети, само че новите данни удостоверяват, че неголямо количество естествени захари са жизненоважни за естественото възобновяване на клетките.

Посочени са и изгодите от натуралните въглехидрати, които съдържат нишесте, фибри, пектин и гликоген (хляб, фасул, зърнени храни, макаронени произведения, картофи, зеленчуци, ядки).

Усвояват се постепенно и ни карат да се усещаме сити.

Подобряват работата на червата и поддържат чревната флора.

Намаляват задържането на вода.

Поддържат стомашната лигавица и усъвършенстват храносмилането.

Помагат за растежа на мускулите.