Етнолог: Баницата е обединяващо ястие за Балканите
Класацията на международния кулинарен атлас сложи българската баница измежду най-вкусните специалитети в света. Тя победи турската саралия и гръцката бугаца. "Баницата е сплотяващо ядене за Балканите. Пролетно време има по този начин наречените баници или зелници, в които се поставят коприва, спанак. Баницат...
Прочетете целия текст »
Прочетете целия текст »
Източник: dnes.bg
КОМЕНТАРИ