Китайски ресторант беше принуден да затвори, след като разследване разкри,

...
Китайски ресторант беше принуден да затвори, след като разследване разкри,
Коментари Харесай

Затвориха китайски ресторант, след като се оказа, че „печената патица всъщност е гълъб

Китайски ресторант беше заставен да затвори, откакто следствие разкри, че предлаганата от него „ печена патица “ в действителност е приготвяна от мъртви улични гълъби.

Съществуват доста кулинарни авантюристи, подготвени да опитат съвсем всичко – в това число шведския деликатес сюрстрьоминг, който кара мнозина да повръщат.

Понякога е задоволително единствено да видиш по какъв начин нещо е приготвено, с цел да се отвратиш вечно – и наподобява, че феновете на палачинки с патица може би са идващите в листата.

Редовните клиенти на китайски ресторант в Мадрид може в никакъв случай повече да не пожелаят да ядат хрупкава патица, откакто научиха какво в действителност са консумирали. Това стана ясно след ужасяващо полицейско следствие, което докара до закриване на заведението и слагане на притежателите под следствие. Ресторант Jin Gu, в квартал Усера в испанската столица, беше обискиран от полицията в края на предишния месец, а откритото там провокира същинско омерзение.

Кадри демонстрират купи, цялостни с оскубани и сготвени гълъби. Докато дървесният гълъб може да се счита за деликатес в някои елитни заведения за хранене, никой не би желал да яде подобен, уловен от улицата и непосредствено сервиран в чинията.

Местни медии оповестиха още, че в ресторанта са се съхранявали немаркирани и неетикирани месо и риба във фризери, които не работят, а съгласно полицията в кухнята е имало хлебарки и клопки за плъхове – условия, които биха заслужили оценка за хигиена много под нулата.

Съобщава се също, че не е имало термометри за премерване на температурата в складовите пространства, което явно основава риск от развиване на бактерии, а употребяваните съдове са били мощно ръждясали.

Морски краставици, които са неразрешени, също са били измежду няколкото противозаконни продукта, открити в ресторанта. В момента притежателите са обект на следствие, като полицията се готви да ги упрекна в закононарушения против публичното здраве, свирепост към животни и нарушавания на потребителските права.

Уличните гълъби явно могат да придвижват голям брой заболявания, които, надяваме се, са били унищожени при готвенето в ресторанта.

Ресторант Jin Gu сега има рейтинг от 4.2 звезди в Гугъл, с голям брой позитивни мнения.

„ Патешкото ми се стори малко изсъхнало и с доста кости, не беше изключително вкусно “, гласи един от мненията отпреди пет години.

Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР