Киселото мляко се обърква внимателно с майонезата. Добавят се пресованите

Киселото мляко се обърква деликатно с майонезата. Добавят се пресованите скилидки чесън, сол на усет и лимонен сок. Продуктите се объркват и се оставят за към час, с цел да се усвоят усетите и ароматите на съставките.

По предпочитание към соса може да добавите настъргано сирене, ситно нарязан свеж копър, щипка две черен пипер или даже синьо сирене.

Чесновият сос може да съхранява няколко дни в ледник, само че би трябвало да имате поради, че усетът и ароматът му се ускоряват с времето, прекарано в хладилника.