Киселите краставички са вкусно и освежаващо ястие, което може да

Киселите краставички са вкусно и освежаващо ядене, което може да се употребява както независимо, по този начин и като съпътстваща добавка към разнообразни ястия.
istock
Ето по какъв начин да приготвите най-вкусните кисели краставички вкъщи:



Съставки:

- 1 кг краставички
- 1 л вода
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. семена на кориандър
- 1 ч.л. семена на горчица
- 1 ч.л. семена на кимион
- 1 ч.л. надробен чесън
- 1 ч.л. надробен чили

Начин на подготвяне:

1. Измийте краставичките и ги нарежете на тънки резенчета или нарязани на половинки, според от желанията ви
2. В огромна купа смесете водата, солта и захарта, до момента в който се разтворят изцяло
3. Добавете черния пипер, семената на кориандър, горчицата, кимиона, чесъна и чилия и разбъркайте добре
4. Поставете краставичките в стъклен съд и налейте сместа от водата и подправките
5. Затворете съда и оставете краставичките да се мариноват в хладилника за най-малко 24 часа, с цел да се развият усетите

След като киселите краставички са подготвени, можете да ги сервирате като предястие, добавка към сандвичи или като гарнитура към съществени ястия.

Те са идеални за лятните грилове и пикници, като обезпечават ободрителен усет и текстура на всяко ядене.
istock
Насладете се на най-вкусните кисели краставички с другари и семейство.

Всеки миг е значим! Последвайте ни в и , с цел да сте в крайник с тематиките на деня