Четири категории на ужаса: Защо месото в Германия е евтино?
Килограм кайма за по-малко от едно евро? Подобни цени вероятно ще изчезнат от немските магазини. Особено откакто водещият колос в сектора АЛДИ разгласи, че ще спре продажбите на избран вид месо. За какво става дума?
Преди дни от веригата АЛДИ оповестиха, че считат да спрат продажбите на от животни, които по предписание се отглеждат в неприятни условия. Защитници на животните от дълго време подлагат на критика ниските цени и качеството на грижата за животните. В бъдеще е планувано на опаковките с месо в дискаунтъра да е маркирано в какви условия са отгледани животните, от които е съответното месо.
Спорно е обаче до каква степен новите ограничения ще доведат до някаква основна смяна. И до момента в който от „ Грийнпийс “ хвалят новите ограничения, от Организацията за отбрана на животните „ Peta “ ги дефинират като незадоволителни. През 2019 година търговците на храни в Германия се споразумяха към четиристепенна категоризация, с която се отбелязват изискванията на развъждане на животните.
Четири категории с минимални разлики
Редакцията предлага
Първата категория е най-ниската и значи, че животните са били отглеждани при най-минимални стандарти. За свиневъдните ферми това значи, че всяко животно там би трябвало да разполага с най-малко 0,75 кв.м. повърхност. Във второкласен животните имат малко повече свободно пространство - по към 0,83 кв.метра, а пилетата и пуйките се отглеждат не върху каменния под, както е в първа категория, а върху плява.
Но и в двата случая става въпрос за животни, които се отглеждат в затворено пространство без свободен изход.
В трета категория животните също не могат да излизат на открито, само че най-малко се намират в пространства, до които има приток на чист въздух. „ Дори в най-хубавата - четвърта - категория подобренията са в действителност незначителни “, подлага на критика Лиза Кайнц от организацията „ Peta “.
„ Естествените потребности на животните са напълно разнообразни, нормално те се нуждаят от стотици квадратни метра повърхност и нито едно промишлено дружество, което желае да е рентабилно, де факто не обезпечава такива условия “, споделя тя за Дъждовни води.
Ужасяващи условия
Сегашните условия на развъждане в индустриализираното отглеждане на животни нямат нищо общо с потребностите на самите животни – по тази причина те страдат от голям брой болести, провокирани от. Често пъти те вегетират върху решетки, сложени на каменния под, при изкуствена светлина и наблъскани сред разнообразни ограничаващи загради.
Водещият дискаунтър в продажбите на хранителни артикули потегля по нов път
„ На процедура тези животни живеят напряко върху изпражненията и личната си урина “, споделя Лиза Кайнц.
Дискаунт-веригата за хранителни артикули АЛДИ има магазини в доста страни, в това число в Съединени американски щати. Но към този момент отводът от на ниска цена месо (от категориите 1 и 2) ще важи единствено за магазинната мрежа в Германия, научи Дъждовни води от концерна.
Конкретно за клиентите новите ограничения значат, че месото ще нарастне. От концерна обаче твърдят, че няма да подвигат цените на месото от трета и четвърта категория.
*****
Разгледайте и тази снимкова изложба на Дъждовни води:
Източник: dw.com
КОМЕНТАРИ