Колко струва килограм домашна лютеница или туршия по цени на едро?
Килограм домашна лютеница излиза 0,99 лева по цени на едро през 2017 година Цената спрямо предходната година леко се е повишила – през 2016 година тя е била 0,95 лева
Има обаче поевтиняване по отношение на 2015 година, когато кг лютеница ни е коствал 1,07 лева
Най-висока съгласно цената на едро е бил 1 кг туршия през 2015 година – 1,19 лева Тази година тя е 1,01 лева През 2016 година обаче е била 0,96 лева
У дома ли да си създадем зимнина, или да си купим?
„ Обикновено работещите хора избират да си закупят подготвена и да жертват вкуса”, разяснява в рубриката „ Чети етикета” в предаването „ Тази сутрин” по bTV Владимир Иванов, ръководител на Държавната комисия по стоковите тържища и борси.
Георги Камбуров, секретар на Асоциацията на оранжерийните производители на зеленчуци, уточни, че цената за крайния консуматор нараства, когато продукцията мине през няколко търговци и всеки постави надценка. В магазина също желаят да си сложат облага, означи той. По думите обаче не става дума за изкуствено надуване на цените. „ През колкото повече ръце минава, толкоз по-скъпо е”, разяснява той.
--> Според Владимир Иванов има към 25% разлика на цените на пазара на дребно с тези на едро.
„ В момента на пазара се появяват извънредно огромни количества македонски и албански вносни домати, които се конкурират с нашата продукция”, означи още Камбуров.
По думите му българската оранжерийна продукция понижава.Той цитира и статистика на Министерството на земеделието за оранжерийното произвеждане от 2011 година до 2016 година, съгласно което съвсем на половина са спаднали засетите площи. През 2011 година са били 2000 хектара, а в този момент са 1002 хектара.
Според Иванов обаче като цяло в страната производството в аграрния бранш се усилва.
Леля Светла от монтанското село Крапчене сподели за bTV една от най-вкусните си предписания за туршия – „ Хубавелка”, от богатия си лист с над 200 предписания за зимнина.
По думите й за една доза, от която излизат 8 буркана, биха отишли 10-15 лв..
Леля Светла обаче употребява чушки домашно произвеждане. „ Моя труд по какъв начин да го считам, като аз работя денонощно”, сподели още тя.
Има обаче поевтиняване по отношение на 2015 година, когато кг лютеница ни е коствал 1,07 лева
Най-висока съгласно цената на едро е бил 1 кг туршия през 2015 година – 1,19 лева Тази година тя е 1,01 лева През 2016 година обаче е била 0,96 лева
У дома ли да си създадем зимнина, или да си купим?
„ Обикновено работещите хора избират да си закупят подготвена и да жертват вкуса”, разяснява в рубриката „ Чети етикета” в предаването „ Тази сутрин” по bTV Владимир Иванов, ръководител на Държавната комисия по стоковите тържища и борси.
Георги Камбуров, секретар на Асоциацията на оранжерийните производители на зеленчуци, уточни, че цената за крайния консуматор нараства, когато продукцията мине през няколко търговци и всеки постави надценка. В магазина също желаят да си сложат облага, означи той. По думите обаче не става дума за изкуствено надуване на цените. „ През колкото повече ръце минава, толкоз по-скъпо е”, разяснява той.
--> Според Владимир Иванов има към 25% разлика на цените на пазара на дребно с тези на едро.
„ В момента на пазара се появяват извънредно огромни количества македонски и албански вносни домати, които се конкурират с нашата продукция”, означи още Камбуров.
По думите му българската оранжерийна продукция понижава.Той цитира и статистика на Министерството на земеделието за оранжерийното произвеждане от 2011 година до 2016 година, съгласно което съвсем на половина са спаднали засетите площи. През 2011 година са били 2000 хектара, а в този момент са 1002 хектара.
Според Иванов обаче като цяло в страната производството в аграрния бранш се усилва.
Леля Светла от монтанското село Крапчене сподели за bTV една от най-вкусните си предписания за туршия – „ Хубавелка”, от богатия си лист с над 200 предписания за зимнина.
По думите й за една доза, от която излизат 8 буркана, биха отишли 10-15 лв..
Леля Светла обаче употребява чушки домашно произвеждане. „ Моя труд по какъв начин да го считам, като аз работя денонощно”, сподели още тя.
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ