Каварна. Миденият и рибен фест е едно събитие, което се

Каварна. Миденият и рибен фест е едно събитие, което се е трансформирало в традиция. Тази година се организира неговото 13-то подред издание. Това съобщи кметът на Каварна Нина Ставрева, съобщи сътрудник на Радио „ Фокус ” – Варна. „ Приемствеността е хубаво качество. Хората харесват това тридневно мероприятие в Каварна. Стават очевидци на извънредно забавни събития. Има освен концерти, само че се оферират извънредно вкусни ястия от морски деликатеси – риби и миди “, разяснява Нина Ставрева. Вчера в следобедните часове бе сложено началото на феста. Талантливите деца на морския град откриха Детска работилница, където имат опция да творят с морски материали. Инициативата е от предходната година и е нещо ново, обогатяващо събитието в Каварна. Фолклорни сформира от Латвия, Украйна и Словакия, участници в международния фестивал „ Животът е прелестен “, който се организира във Варна, са специфични посетители на събитието. Изкусни майстори подготвят морски специалитети от риба и миди по старинни предписания. Шеф Иво Петков е индивидът, който следи процеса на готвене и също е специфичен посетител на феста. В първия му ден асистент на началник Петков е бил и зам.-кметът на Община Каварна Митко Недев. Активно се включват в мероприятията членовете на Общинското туристическо сдружение на хотел „ Каварна “, както и членовете на пенсионерските клубове в града със своите стародавни готварски предписания от морето.
Жулиета НИКОЛОВА