Зарица Динкова: Обществото, което БАЗ иска да съди, и до днес е толерантно към ресторантьорския сектор
Като министър на туризма съм мощно обезпокоена от сигналите, които Сдружението на заведенията в България и Българската асоциация на заведенията изпраща към българските консуматори.
Това се споделя в позиция на министъра на туризма Зарица Динкова.
" Вчера, във връзка със станалия изключително известен случай с продажбата на телешко на грамаж и последвалата стихия от реакции в обществените мрежи, Сдружението на заведенията в България и Българската асоциация на заведенията обявиха, че ще съдят клиента на заведението, който си разреши да повдигне въпроса за противоречивата комерсиална процедура.
Напомням, че обществото, против което тази асоциация намерено застава беше, и до през днешния ден е толерантно към ресторантьорския бранш, който губеше пари и клиенти в първите месеци на пандемията. За да ги подкрепи, страната - респективно всички ние - се лиши от многомилионни доходи, които останаха в притежателите на заведения.
Разбирам, че професионалните общности се основават, с цел да пазят групови ползи. Убедена съм, че бизнесът би трябвало да работи умерено и без непотребна административна тежест, само че не одобрявам, че това би трябвало да е за сметка на останалата част от обществото.
Сигурна съм, че в тази ситуация множеството членове на асоциацията не споделят позицията на своето управление. Неумелото ръководство на тази, а и на други сходни рецесии, нанася непоправими вреди върху имиджа на целия български туризъм.
Призовавам асоциацията на ресторантьорите да премисли цялостното си държание във връзка с клиентите си, както и към по-отговорно отношение към облика на българския туристически артикул.
В противоположен случай, ще ми е доста мъчно да защитя данъчните придобивки в бюджета за идната година, защото няма да мога да намеря причини и поддръжка за това в българското общество "./БГНЕС
