Категорично няма битка между производители и потребители. Това заяви пред

Категорично няма борба сред производители и консуматори. Това съобщи пред Българска национална телевизия земеделският министър Румен Порожанов. Темата с храните е от особена значимост – най-много качеството на храните, здравословните храни… Това, което се създава в България, това, което се внася и това, което се предлага на българския консуматор, на пазара е под непоколебим надзор на всички условия за здравословни храни и за качество, сподели още министър Порожанов.
По отношение на въпроса по какъв начин страната подсигурява, че няма антибиотици и нездравословни субстанции в пилешкото месото и в храните изобщо, Румен Порожантов беше безапелационен: „Още от 2006 година България следва доста прецизно недопускането на артикули, в които има количества от ветеринарно-медицински препарати, в това число и антибиотици да бъдат продавани на пазара. Това е една създадена стратегия, която се съгласува наложително и с Европейска комисия и по която непрестанно има проби, които се правят. Ползването на един антибиотик в една плантация наложително се прави с рецепта на лицензиран ветеринарен доктор, в която е упоменато количеството, което да се употребява, времето за което се употребява, времето което след използването не може да се употребява – това е така наречен медицински фураж, който се използва и по-късно времето, в което не може от съответните животни да бъде предлаган артикул на пазара. Това се следва до момента в който не спаднат остатъчните в границите на естественото равнища на тези ветеринарно-медицински артикули в границите на допустимите стойности“.

Министър Порожанов посочи още, че у нас се вършат към 520-530 проби годишно по тази стратегия. Тази година от тези над 300 направени проби, няма позитивен резултат. През предходната година е имало единствено един позитивен резултат, а през по-миналата – 3, свързани с препарати в патешкото месо.