Категорично не смятам изказването си за грешка. Смятам, че именно

" Категорично не считам изявлението си за неточност. Смятам, че точно то продиктува всички тези диспути за и срещу сходно събитие . От първия миг това бе една провокация , чиято цел бе да чуем мненията по този въпрос ". Това съобщи кметът на Пловдив Иван Тотев във връзка последвалите реакции на неговото изявление в залата на общинския съвет през вчерашния ден.
" Аз отново споделям: За мнозина това, което се предложи, е една традиция, която обаче не е забелязана от доста хора и за тях тя е просто имагинерна. Много модерни хора, освен деца, само че и такива в междинна възраст, не са виждали сходно нещо . Така че за нас беше значимо да разберем - дали за нас това към момента е традиция, имаме ли такива обичаи или това е един тип пърформънс, на който би се погледнало като нещо ново за града ", посочи Иван Тотев.
Той още веднъж съобщи изрично, че в никакъв случай не е имало концепция да се разфасоват свине в центъра на Пловдив . " Нашата концепция беше да се заостри вниманието, да се предизвика този спор, който тъкмо по този начин се и случи. Смятахме, че най-малко 24 часа можем да задържим тематиката, само че както виждате, много по-рано би трябвало да разкрием каква е била задачата. Целта бе да обърнем внимание на това къде отиват старите обичаи в подтекста на съвремието. Голяма част от програмата на Фондация " Пловдив 2019 " съдържа планове, свързани със актуалното изкуство. Специално имаме цяла глава, която има за цел да предизвика едно връщане към традициите, да забележим това, което се случва през днешния ден изключително в огромните градове, дали самото то към този момент не е модерно изкуство ", безапелационен бе той. Кметът добави, че досега има над 300 плана, които са контрактувани от фондацията и Пловдив е подготвен да посрещне Европейската столица на културата на 12 януари.
Иван Тотев съобщи, че на Коледа ще има общо събитие с Ути Бъчваров, само че то няма да се състои в печене на свине . На втория ден от Рождество Христово - 26 декември, в Дома за възрастни хора " Свети Василий Велики " младежи ще оказват помощ на готвача и дружно ще готвят и ще пресъздадат национални традиции. Празникът стартира от 9 часа и е плануван да продължи до 15 часа в двора на старческия дом. На площада в сърцето на Пловдив пък ще има фолклорен концерт от 12,00 часа. В общоградския празник край елхата ще се включат Младежкият център и Националният алианс за работа с доброволци. В следобедните часове на открита сцена празникът ще продължи с концерт на Певческо сдружение “Ангел Букорещлиев “, трио " СИРУН ", танцов театър на Сдружение за просвета, изкуство и спорт „ Немезида “ и доста други реализатори.