Късното хранене вечер може да изглежда безобидно, но ако седнете

Късното хранене вечер може да наподобява безобидно, само че в случай че седнете да вечеряте след 21:00 ч., това усилва доста риска от инсулт, откри проучване, представено от Мейл онлайн.

Проучването е обхванало повече от 100 000 души във Франция, които са попълнили до 15 хранителни дневника, в които са показали времето на хранене през делничните и почивните дни.

Една трета от хората, които са вечеряли най-рано, са го създали преди 20:00 ч., до момента в който една трета от хората, които са се хранили най-късно през нощта, са го създали след 21:00 ч.

Доброволците са следени приблизително седем години, като през това време са регистрирани към 2000 случая на сърдечносъдови болести, в това число инфаркти и инсулти.

Хората, които са вечеряли най-късно, след 21:00 ч., са били с 28% по-застрашени от инсулт или преходна исхемична офанзива - постоянно известна като „ мини-инсулт ". Това е спрямо хората, които са вечеряли преди 20:00 ч.

Изследователите настояват, че сме еволюирали да се храним по-рано денем, като някои данни от изследвания върху животни сочат, че по-късното асимилиране на храната покачва кръвната захар и кръвното налягане.

Повишеното кръвно налягане вечер, когато то нормално е по-ниско, може да повреди кръвоносните съдове с течение на времето и да усили риска от формиране на кръвни съсиреци, които водят до инсулти и инфаркти.

Д-р Бернар Срур, теоретичен началник на изследването от университета Сорбона в Париж, сподели: „ Както доста други хора, баба ми ме предупреждаваше да не вечерям прекомерно късно, а това изследване демонстрира, че в този съвет може да има някакъв смисъл. Сега сме общество, което работи 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата, в което хората считат, че в никакъв случай не разполагат с задоволително време, и доста от нас постоянно се хранят по-късно вечер.

Но хората, които вечерят късно, тъй като считат, че са прекомерно заети, с цел да го създадат по-рано, усилват риска от здравословни проблеми. Това се следи повече при дамите и се нуждаем от още проучвания, с цел да потвърдим тези резултати ".

В изследването, оповестено в списание „ Нейчър къмюникейшънс ", е прегледано по кое време хората закусват и вечерят и какъв е техният риск от сърдечносъдови болести.

Сърдечно-съдовите болести включват мозъчно-съдови болести - инсулти и мини-инсулти, засягащи притока на кръв към мозъка.

Включени са и коронарни сърдечни проблеми, като инфаркти, постоянна стенокардия (ангина пекторис) и хора, нуждаещи се от ангиопластика за запушени и стеснени артерии.

Хората, които са вечеряли след 21:00 ч., спрямо тези преди 20:00 ч., не са имали по-висок риск от коронарни сърдечни проблеми.

Но за всеки час след 8 вечерта, в който някой вечеря, резултатите от изследването сочат, че вероятността от инсулт или мини-инсулт се усилва с осем %.

За всеки час по-късно, когато някой закусва, рискът от всички типове сърдечносъдови болести се усилва с шест %.

Връзката сред времето за хранене и сърдечните проблеми се следи най-вече при дамите, които са съвсем 80% от доброволците в изследването.

Проучването откри още доказателства, за нещо, открито и от предходни проучвания - че по-дългият интервал на нехранене през нощта е потребен за здравето.

Всеки спомагателен час недояждане през нощта е обвързван със седем % понижен риск от инсулт или мини инсулт.