Цените галопират! Кашкавалът удари 30 лв. килото, олиото пак нагоре
Кашкавалът вид „ Витоша “ към този момент стигна 20 лв. и на едро.
В магазините на дребно от дълго време междинната цена, при която се продава кашкавалът, е с 50 на 100 по-висока и продуктът се търгува приблизително за към 30 лв., демонстрира информация в бакалии. За да създадат кашкавала по-продаваем, търговците оферират разфасовки по 300-400 грама, с цел да наподобява цената по-достъпна.
Средната цена, при която се търгува кашкавалът на едро в страната през миналата седмица, се усили с още 20 ст. /кг и към този момент е 18, 37 лева /кг, като в другите области тя варира.
Цената на „ Витоша “ се е повишила с 36, 37 на 100 на едро за година, а при започване на предишния февруари продуктът се е предложил на тържища и борси против 13, 47 лева /кг.
За поредна седмица цените на множеството съществени хранителни артикули не престават да се покачват. Кравето сирене нараства с 16 ст. /кг до 11, 47 лева /кг, като повишаването за година е с близо 35 на 100. В област София цената му към този момент доближава и над 15 лв. на едро.
Сред храните, които обичайно нарастват през студените месеци, са пресните зеленчуци – домати и краставици. През първата седмица на февруари вносните краставици са се търгували с 43 ст. повече за кг по отношение на миналата седмица, оранжерийните – с 35 ст. /кг повече, вносните домати – със 17 ст. повече.
Оранжерийните домати са поевтинели с 3 ст. /кг, само че цената им е с 22 на 100 по-висока по отношение на същия интервал преди година, а на останалите пресни зеленчуци за салата – към 30-35 на 100.
През миналата седмица яйцата поевтиняват с 1 стотинка до 38 стотинки за брой на едро, само че в магазините те се продават за близо двойна цена – по 70-80 стотинки за брой. Поскъпването на едро за година е над 70 на 100, а действителното е най-малко 2-3 пъти, безапелационни са потребителите.
След дълго мъртвило олиото още веднъж нараства гладко, този път с 5 стотинки до 4, 19 лв. за литър на едро. Точно същата е и цената на едро на боба и лещата, откакто през миналата седмица зрелият боб нараства с 2 ст. /кг, а лещата – с 9 ст. /кг.
Увеличила се е и цената на едро на брашното, имитиращите сирене млечни артикули, замразеното пиле, пилешки кренвирши, малотрайни и трайни салами, ябълки, банани, лимони, портокали, мандарини, картофи, зеле, моркови и кромид лук.