Капалъ чарши, един от най-големите и стари базари в света,

Капалъ чарши, един от най-големите и остарели базари в света, се подрежда измежду най-важните културни монументи в Истанбул. Със своята петвековна история покритият комплекс, помещаващ гостилници, кафенета и магазини, се е трансформирал в наложителна дестинация за шопинг туристите от целия свят. Базарът е отворен шест дни в седмицата и посреща сред 250 000 и 400 000 хора дневно, идващи да търгуват, да преглеждат занаятчийските работилници или да пазарят ръчно направени, достоверни и първокласни артикули – от бижута до обичайни плочки и копринени килими и тъкани.

" Живите човешки съкровища на Капалъ чарши “

Пазарът Капалъ чарши е издигнат преди 563 години, през 1461 година, с главната цел да обезпечи доходи за Голямата джамия " Света София “. Комплексът е динамичен търговски център, ситуиран на историческия полуостров, сред истанбулските квартали Нуруосмание, Мерджан и Баязид. Пътувайки по комерсиалните пътища, търговци от целия свят се срещат на Капалъ чарши и обменят скъпоценни камъни, бижута, коприна и безчет други артикули. Комплексът има 22 врати, покрити с плоски или куполни покриви, и над 60 улици, кръстени на занаятите, които в началото са се практикували на тях, като златарство, разработване на фесове и тъкане на килими.

Със своите 45 000 кв. м. повърхност, пазарът е голям жив музей и едно от най-живописните места в Истанбул. През лятото той е отворен от 8:30 до 19:30 ч., а през зимата от 8:30 до 19:00 ч. В него се обитават 3600 магазина, в които могат да се открият разнообразни артикули, измежду които текстил, кожи и килими. Мястото се отличава и като средище на занаятчии, които и в наши дни съблюдават традицията за предаване на занаята от занаятчия към чирак, най-много в бижутерията, калиграфията и орнаментиката. Занаятчиите в Капалъ чарши стартират своя път като чираци и с годините се трансформират в майстори, които се занимават с определения поминък и учат десетки свои чираци на него. Тези хора са считани за " живите човешки съкровища на Капалъ чарши “.

Естествено обособена снимачна площадка

Освен с локалните занаятчии, които продават стоките си, Капалъ чарши се отличава и с лабиринтната си конструкция, която прилича свят в света. Посетителите могат да се изгубят изненадващо елементарно из необятността на пазара и неговите многочислени улици и коридори. Още по-лесно обаче е и да попаднат в магазин, където търговците постоянно оферират на гостите си чай или турско кафе. Друга отличителна характерност на покрития турски пазарен комплекс е и културата на договаряне на цената – неписано предписание за търговци и купувачи е, че първата препоръчана цена постоянно се отхвърля!

Комплексът е емблематичен за град Истанбул и може да се види в доста филми и телевизионни сериали. Във кино лентата " От Русия с обич “ (1963 г.) Шон Конъри обикаля из пазара в ролята на дръзкия английски сътрудник Джеймс Бонд, а във " 007 Координати: Скайфол “ (2012 г.), Даниъл Крейг, още веднъж в ролята на Джеймс Бонд, минава през покрива на зданието с мотоциклет. Бен Афлек посещава Капалъ чарши в шпионския трилър " Арго “ (2012 г.), а  Ръсел Кроу – във кино лентата " Търсачът “ (2014 г.). Най-скорошната поява на Капалъ чарши на екран е в детективския трилър " Воалът “ (2024 г.) с присъединяване на отличената с премия " Еми “ актриса Елизабет Мос.

Гастрономически прекарвания

Прочутият пазар е още прочут и със своите исторически заведения за хранене и гостилници. В тях се оферират обичайни истанбулски ястия, а за десерт пазарът разполага и с голям брой кафенета и сладкарници, ситуирани всред магазините, написа TravelNews.